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2017-06-12
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大热天时返大陆食辣,唔好喇啩~于是试试重庆烧烤,希望有大陆嘅剌激辣风味啦。先黎一杯大啤酒,唔冰冻呢点已经似大陆嘅标准,而且比起平时较淡口,好似沟左水凉拌芥辣鲍鱼要另醮酱油同芥辣而不是预拌。所有烧烤选了中辣,店员即嚷「中辣好辣架⋯⋯」,但今次只辣脚话要挑战一下㖞⋯⋯烧韭菜上面的辣粉好吸引,果然辣得舌头喷火,味粉香味扑鼻,好惹味。烧牛舌同羊肉串,牛舌厚所以好靭而且有点干,羊肉串比牛舌易咬,充满香料香味,可惜味道稍欠。烧大眼鸡皮上铺满味粉同过分多盐好咸相比鱼肉淡口,以泰式酱汁配合才可。柠檬黄金鸡中翼鸡肉唔入味,只有外皮香脆争回口气。烧茄子烧得啱啱好,同一味粉,茄子肉甜,不过不失嘅~麻辣鸭舌期望系冷盘热嘅好怪,又唔够味道,整餐只有辣味但完全欠奉大陆𠮶种浓浓味道。
麻辣鸭舌期望系冷盘 热嘅好怪,又唔够味道,整餐只有辣味但完全欠奉大陆𠮶种浓浓味道。
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