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2015-10-09
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人越大，总是越忙，与朋友亦变得聚少离多。突然又已一年，祈望再会面旧朋友，但想不到这次相聚，是因为好友遇上了烦恼。足膝长谈的前奏，在这就近的德国餐厅开始。 餐厅靠近柯士甸地铁站，离热闹的油尖旺区较远。而且我们来到的时候人客亦不多，反而更适合我们谈「心」。 餐厅不大，餐桌和餐椅的配置十分简单，但装饰甚为用心。餐厅左边的黑板有栈鬼和色彩缤纷的粉笔字，写著是日的厨师推介。而右边则有时尚的板画，靠近右下角的「Keep Calm and Drink Beer」便是我的最爱！ 吃德国菜谈心，当然要啤一啤。虽然德国啤酒或许会更正宗和相配，但酷爱黑啤的我们还是各自点了一杯Guinness Surger。一如以往，Guinness的黑啤味道醇厚，微甜中带苦，经烘烤的麦味别有一番风味！而餐厅用了起泡机为Guinness Draught制造涌泉的效果，外观更吸引之余，白泡的味道亦更为突出。我们先点了一客烟三文鱼配凯撒沙律作头盘。烟三文鱼和生菜均十分新鲜，面包粒则口感爽脆，而且有少量的酸瓜，味道开胃！ 沙律洒上的芝士粉虽带出浓浓的芝味，但减少一点，整体的味道或会清新一点。先上枱的主菜是美式烧排骨。烧排
餐厅靠近柯士甸地铁站，离热闹的油尖旺区较远。而且我们来到的时候人客亦不多，反而更适合我们谈「心」。
餐厅不大，餐桌和餐椅的配置十分简单，但装饰甚为用心。餐厅左边的黑板有栈鬼和色彩缤纷的粉笔字，写著是日的厨师推介。而右边则有时尚的板画，靠近右下角的「Keep Calm and Drink Beer」便是我的最爱！
Guinness Surger
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烟三文鱼配凯撒沙律
$128
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美式烧排骨
$148
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德国咸猪手配酸菜及薯仔沙律
$165
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坦白而言，这间餐厅的外观不算十分吸引，但一进来却发现，这其实也是颇有特色的一间餐厅，而且很适合三五知己来风花雪月一番。更重要的是，其食物质素出色，而且制作用心，为我们这样的食客带来惊喜！希望下次有机会到访这里的时候，朋友不再苦恼，而我们可以更开怀地嘻哈一顿！
张贴
