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2017-10-17
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早前见网媒介绍过溶岩芝士鸡，再睇清楚先知原来餐厅系公司附近，于是同同事放工去试下。入座的时候，餐厅已经坐满左人，相比附近的餐厅，呢间真系特别受欢迎。餐厅系无提供晚餐套餐，不过散叫的价钱都好合理。由于好肚饿的关系，我们两个人叫左牛肉面、溶岩芝士鸡、皮蛋豆腐小食、盐酥鸡小食及两杯饮品。「皮蛋豆腐」整得非常有心思，好软滑的豆腐薄切，皮蛋好香！就连放系底的青瓜都非常新鲜，所以佢好快就被「秒杀」了另一份的小食系「盐酥鸡」，职员会放低6款味粉供你自己DIY，当中有梅子、香辣、咖哩、芝士、原味及紫菜味，个人最欣赏的系梅子粉。至于鸡肉方面唔会炸得太干身，食落刚刚好。食台湾野点可以唔叫「红烧牛肉面」架？大家可以跟据喜好选择粗面定幼面。朋友觉得呢碗牛肉面简直系世界级！除左牛肉牛根煮到冧身又入味，牛的份量多到占左半个碗！加埋白、红萝卜、菜做配菜，一碗面已经满足你所需。呢个「溶岩芝士鸡」系我黎呢间餐厅食的目的！大家留意返，呢个芝士鸡系有骨的鸡。鸡件炸到脆卜卜，而且调味唔重，所以点芝士时味道唔会比鸡的调味影响到。鸡件的皮除左脆，仲好薄，唔会「厚粉」。再将鸡件点落芝士包时，我同鸡件一齐迷失于Creamy的芝士水池
入座的时候，餐厅已经坐满左人，相比附近的餐厅，呢间真系特别受欢迎。
餐厅系无提供晚餐套餐，不过散叫的价钱都好合理。由于好肚饿的关系，我们两个人叫左牛肉面、溶岩芝士鸡、皮蛋豆腐小食、盐酥鸡小食及两杯饮品。
「皮蛋豆腐」整得非常有心思，好软滑的豆腐薄切，皮蛋好香！就连放系底的青瓜都非常新鲜，所以佢好快就被「秒杀」了
皮蛋豆腐
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另一份的小食系「盐酥鸡」，职员会放低6款味粉供你自己DIY，当中有梅子、香辣、咖哩、芝士、原味及紫菜味，个人最欣赏的系梅子粉。至于鸡肉方面唔会炸得太干身，食落刚刚好。
食台湾野点可以唔叫「红烧牛肉面」架？大家可以跟据喜好选择粗面定幼面。朋友觉得呢碗牛肉面简直系世界级！除左牛肉牛根煮到冧身又入味，牛的份量多到占左半个碗！加埋白、红萝卜、菜做配菜，一碗面已经满足你所需。
红烧牛肉面
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呢个「溶岩芝士鸡」系我黎呢间餐厅食的目的！大家留意返，呢个芝士鸡系有骨的鸡。鸡件炸到脆卜卜，而且调味唔重，所以点芝士时味道唔会比鸡的调味影响到。
溶岩芝士鸡
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鸡件的皮除左脆，仲好薄，唔会「厚粉」。
再将鸡件点落芝士包时，我同鸡件一齐迷失于Creamy的芝士水池内。
饮品方面，朋友叫左杯「综合水果茶」，我都偷饮左一啖，真系好好饮！水果茶一开始会有一旧柠檬冰系入面，非常特别，令到饮个时会有微微的柠檬香。
综合水果茶
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我就叫左杯热的珍珠奶茶，好多奶茶泡系面，呢个代表佢系新鲜Shake成。珍珠唔会太un、又唔会太软，口感
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