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2017-02-18 555 浏览
言过其实,nasi lemak sambal sotong / 鱿鱼椰浆饭的参巴酱/sambal 唔掂,薯仔咖喱太烂,咖喱味道差,正宗应该是原细粒、饭应该是椰浆饭而不是绿饭、最离谱就是鱿鱼,用水灼后加参巴酱就当是,全马来西亜应该找不到第二家用这方法煮。真失败。很多马来西亜的食物来到香港,煮用方法因方便而乱改使到食物失准是可悲的。煮食物的态度无诚意,nasi lemak 也煮成这样,其他食物实不需再试也。平人暂时吃过比较正宗的nasi lemak/ sambal 是土x工坊 (炸鸡除外)。ps: 正宗马来西亜人。
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言过其实,nasi lemak sambal sotong / 鱿鱼椰浆饭的参巴酱/sambal 唔掂,薯仔咖喱太烂,咖喱味道差,正宗应该是原细粒、饭应该是椰浆饭而不是绿饭、最离谱就是鱿鱼,用水灼后加参巴酱就当是,全马来西亜应该找不到第二家用这方法煮。真失败。
很多马来西亜的食物来到香港,煮用方法因方便而乱改使到食物失准是可悲的。
煮食物的态度无诚意,nasi lemak 也煮成这样,其他食物实不需再试也。
平人暂时吃过比较正宗的nasi lemak/ sambal 是土x工坊 (炸鸡除外)。
ps: 正宗马来西亜人。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食