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2019-08-09
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👋🏼order汤底系：骨胶原鸡汤🦴同寿喜烧汤底呢间火锅店第二次尼帮衬，上次试过呢到分享过$98特级美国肥牛非常抵食，今次谂住试另一款牛，$138美国顶级牛小排～👋🏼牛肉分4个级数：特级美国肥牛、美国顶级牛小排、澳洲和牛、日本霜降和牛🖐🏻对我而言牛小排嘅牛味的确比美国肥牛嘅肉更有牛味，肉嘅味道较重，同颜色上午比较深色，所以都明白差价嘅分别😵❌今次有叫番刺身放题，希望留意刺身唔新鲜问题有冇改善，点知都系严重唔得，同男友样样食左件就已经放弃冇再翻叫，咁就每位+$30，真系唔建议大家去试食物种类都系好多丸类蔬菜同菇菌类可以拣，仲有雪糕柜、自制棉花糖机、甜品柜放置唔同蛋糕糕点我就比较偏好佢嘅盒装山水豆腐花嘅冻柜，打完边炉降下温劲爽🤤🤭❤️今次食唔番佢上次个麻辣鸡小食，但佢麻辣云耳青瓜都唔错🥰✍🏻整体来讲牛系唔错，价钱都唔会太贵但刺身尼讲就真系有待改善，好多时肉质咬落去系散，好似烂肉咁而服务方面可能人手唔够关系，好难揾要员工帮手落单/埋单，有待加强人手/培训餐厅系环保♻️概念都唔错，周围都有宣传落单纸上/横额都做得几好。由于上次服务同刺身方面都系咁，冇改进，只能比中评。🙋🏻♀️俾多啲机会唔同食店，只要
👋🏼order汤底系：骨胶原鸡汤🦴同寿喜烧汤底
呢间火锅店第二次尼帮衬，上次试过呢到分享过$98特级美国肥牛非常抵食，今次谂住试另一款牛，$138美国顶级牛小排～
👋🏼牛肉分4个级数：特级美国肥牛、美国顶级牛小排、澳洲和牛、日本霜降和牛
🖐🏻对我而言牛小排嘅牛味的确比美国肥牛嘅肉更有牛味，肉嘅味道较重，同颜色上午比较深色，所以都明白差价嘅分别
😵❌今次有叫番刺身放题，希望留意刺身唔新鲜问题有冇改善，点知都系严重唔得，同男友样样食左件就已经放弃冇再翻叫，咁就每位+$30，真系唔建议大家去试
食物种类都系好多丸类蔬菜同菇菌类可以拣，仲有雪糕柜、自制棉花糖机、甜品柜放置唔同蛋糕糕点
我就比较偏好佢嘅盒装山水豆腐花嘅冻柜，打完边炉降下温劲爽🤤🤭❤️
今次食唔番佢上次个麻辣鸡小食，但佢麻辣云耳青瓜都唔错🥰
✍🏻整体来讲
牛系唔错，价钱都唔会太贵
但刺身尼讲就真系有待改善，好多时肉质咬落去系散，好似烂肉咁
而服务方面可能人手唔够关系，好难揾要员工帮手落单/埋单，有待加强人手/培训
餐厅系环保♻️概念都唔错，周围都有宣传落单纸上/横额都做得几好。
由于上次服务同刺身方面都系咁，冇改进，只能比中评。
🙋🏻♀️俾多啲机会唔同食店，只要乐意比机会，通常进步空间可以好大，时日有加会愈做愈好，香港人太健忘急速，对一般评价或要等既食店都唔会返转头，相信大家可抱着支持本地食店想法，成长对每间餐厅都十分重要，请一齐多一分抱容之心❤️。👍🏻
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