海安咖啡室 (已結業)

今天朋友约我逛街，但说要先带我到上环多年的老字号吃饭，因为他早已听闻海岸咖啡室，一直想好好品尝，所以我们便到此进餐。餐厅装潢简约朴素，有个开放式厨房，陈设古旧，是旧式的茶餐厅。锅仔公仔面配菜有鲜牛肉、餐肉、肠仔、鸡蛋、五香肉丁及叉烧，配料丰富，可惜公仔面汤底过多，鲜牛肉不够新鲜，使用的是瘦牛肉，入口过于干身，餐肉淡而无味，没有原本该有的浓郁香口，口感干身，肠仔入口过于软腍，而且有股怪味，犹如已存放了多天，鸡蛋不过不失，五香肉丁及叉烧亦过于干硬。沙嗲鲜牛蛋汤面上桌样貌与图片完全不符，令人食欲大减，亦没有日常沙嗲牛肉及公仔面浓郁扑鼻的气味，这碗是朋友点选的，我没有品尝，便不作太多评论了。冻柠茶冰块再添加一些会更冰凉，茶味不够出众，整体不过不失。整体而言，食物图文不符，食材不够新鲜，制作不够用心，而且餐厅内的厨房是开放式的，虽然油烟不大，但尘埃较多使空气差亦不流通，导致一边进食一边打喷嚏。