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失望至极
2007-07-23 143 浏览
曾于10多年前到访, 当时的龙井虾仁是鲜味.清新, 带有茶香. 可惜今天的却是带有粉芡,没有香味茶叶末更有枝有叶?醉鸽的背位数件尚可, 谁知在下的是否浸在酒汁较久?咸味过份, 肉厚大件的更见"鞋"蟹粉捞面还算好史名店尚且如此......唉,,一分$一分货??清炒虾仁是本人喜爱的菜式, 但是近年尝遍香港的上海菜馆都是失望, 只有已结业多年的北角沪园令人念念不忘
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曾于10多年前到访, 当时的龙井虾仁是鲜味.清新, 带有茶香.
可惜今天的却是带有粉芡,没有香味茶叶末更有枝有叶?
醉鸽的背位数件尚可, 谁知在下的是否浸在酒汁较久?
咸味过份, 肉厚大件的更见"鞋"
蟹粉捞面还算好
史名店尚且如此......唉,,一分$一分货??

清炒虾仁是本人喜爱的菜式, 但是近年尝遍香港的上海菜馆都是失望, 只有已结业多年的北角沪园令人念念不忘
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