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2022-08-18
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一年前有帮衬过佢豆腐花仙草芋圆，印象普通，唔算话好出色，我以为系我拣得唔好，无拣中佢signature dish。𠮶阵仲有求证过佢同河畔间豆乳狂人系咪有关系(注：豆乳狂人前身系叫豆腐巴克)，佢地有讲过话呢间系第二条line⋯⋯有乜理由两间质素咁大分别🤦🏻♀️今日再俾多次机会，真心系好失望，我唔知系咪转左手定同豆乳狂人再无关系，真系好大分别，豆乳狂人真系出色好多⋯⋯我今次系叫左 ：豆乳豆腐花$18 +另加 $8 芋圆(外卖加$1) 食第一啖已经知中左伏，首先个豆腐花系完全唔甜，亦无牛奶味(我仲加钱叫豆乳，我倒不如叫返普通豆腐花⋯⋯)，个豆腐花本身系正常，但唔甜既豆腐花真系唔系太好味⋯⋯好寡。屋企又无糖浆，寡到我忍唔住要加蜜糖🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️然后个芋圆又系无味既，亦都唔甜(好明显系用清水滚，正常系用糖水滚)，紫薯𠮶款只有好微微紫薯味，橙色𠮶款直头唔知乜味，系有啲赵口，texture系好有咬口既，但真系无味⋯⋯豆腐花已经唔甜，芋圆又唔甜，我食到黑人问号😥总结：份量唔大，就系一只外卖白饭碗。同一个价钱，隔离河畔可以系佢1.5-2倍份量，芋圆仲要出色好多好入味，好明显两间店既货源系唔同
今日再俾多次机会，真心系好失望，我唔知系咪转左手定同豆乳狂人再无关系，真系好大分别，豆乳狂人真系出色好多⋯⋯
我今次系叫左 ：豆乳豆腐花$18 +另加 $8 芋圆(外卖加$1)
食第一啖已经知中左伏，首先个豆腐花系完全唔甜，亦无牛奶味(我仲加钱叫豆乳，我倒不如叫返普通豆腐花⋯⋯)，个豆腐花本身系正常，但唔甜既豆腐花真系唔系太好味⋯⋯好寡。
屋企又无糖浆，寡到我忍唔住要加蜜糖🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
然后个芋圆又系无味既，亦都唔甜(好明显系用清水滚，正常系用糖水滚)，紫薯𠮶款只有好微微紫薯味，橙色𠮶款直头唔知乜味，系有啲赵口，texture系好有咬口既，但真系无味⋯⋯
豆腐花已经唔甜，芋圆又唔甜，我食到黑人问号😥
豆乳豆腐花+芋圆
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总结：份量唔大，就系一只外卖白饭碗。同一个价钱，隔离河畔可以系佢1.5-2倍份量，芋圆仲要出色好多好入味，好明显两间店既货源系唔同。太大分别，我真系唔相信两间有关系⋯⋯Sorry 有碗话碗，有话直说，希望店家见到可以改善🥲
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