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2013-09-27
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应女友人TW邀请食生日饭,约佢(23-9-2013 Mon)食啦.地点由我决定,我拣想试好耐o既呢间.我o地o黎到时都好早,但都已经有两个客人,我o地坐最入o既二人枱,我o地拣o左两个set dinner,$178.00o既美国猪扒配黑松露白菌汁同$158.00O既蒜片安格斯薄切牛小排榄油炒意粉.Order完后,是日餐汤好快到,我嗅到好香,但….青绿色o既系咩o野汤?试吓先,质地唔杰身,稀稀地,但内里又有啲粒粒,真系饮唔出系咩o野汤,就连TW都话唔知系咩o野. =.=”蒜蓉多士同法国餐包都跟住到,TW要前者,我就要后者啦,热腾腾o既,系真系热到丢返入个篮o度.涂o左极少量o既牛油后食,质地硬硬地,不过冇问题o既.然后到鲜露笋虾沙律,露笋清清地腍腍地,冻大虾爽口,黑醋份量o岩o岩好,OK o既.TW o既美国猪扒配黑松露白菌汁到o黎,一客有两件猪扒,我o地share o黎食,佢畀o左一件猪扒,一个薯仔同一件菇我.然后我o既蒜片安格斯薄切牛小排榄油炒意粉都到o黎,我亦同佢分一半.搅好就开餐喇.我先食,蒜片安格斯薄切牛小排榄油炒意粉,我食唔到蒜片味,薄切牛小排软腍适中,但TW话似肥牛同有啲韧
我o地o黎到时都好早,但都已经有两个客人,我o地坐最入o既二人枱,我o地拣o左两个set dinner,$178.00o既美国猪扒配黑松露白菌汁同$158.00O既蒜片安格斯薄切牛小排榄油炒意粉.
Order完后,是日餐汤好快到,
我嗅到好香,但….青绿色o既系咩o野汤?试吓先,质地唔杰身,稀稀地,但内里又有啲粒粒,真系饮唔出系咩o野汤,就连TW都话唔知系咩o野. =.=”蒜蓉多士同法国餐包
都跟住到,TW要前者,我就要后者啦,热腾腾o既,系真系热到丢返入个篮o度.涂o左极少量o既牛油
后食,质地硬硬地,不过冇问题o既.然后到鲜露笋虾沙律,
露笋清清地腍腍地,冻大虾爽口,黑醋份量o岩o岩好,OK o既.TW o既美国猪扒配黑松露白菌汁到o黎,
一客有两件猪扒,我o地share o黎食,佢畀o左一件猪扒,一个薯仔同一件菇我.然后我o既蒜片安格斯薄切牛小排榄油炒意粉都到o黎,
我亦同佢分一半.搅好就开餐喇.我先食,蒜片安格斯薄切牛小排榄油炒意粉,我食唔到蒜片味,薄切牛小排软腍适中,但TW话似肥牛同有啲韧.而意粉呢,外软内实实地o既意大利食法,冇问题.
之后食TW o个啲,件菇竟然系辣,但TW话食唔到,而猪扒呢,由于我o个件冇汁o系面,所以我只食到件斋熟猪扒而已.
食先后,侍应即问我o地要咩o野餐饮,我要冻柠水,TW要热柠水.好快,餐饮同甜品都到o黎,冻柠水自己加糖水,呢啲冇问题啦.
而甜品呢?细细件啡色o既,又系咩o野o黎呢?TW话好甜,但唔知系咩o野o黎.我问系味焦糖?都系食吓先,我觉得唔系好甜吖,而味道….我觉得系焦糖,而佢系焦糖mousse,底o既饼干碎唔实,有啲松o既.味道系2.64分
服务:
唔错,一路都有留意住客人收o野同斟水.
环境:
都几焗,系冷气唔均匀,除此之外都可以o既.
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