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2015-01-04
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当我们得知网友会从多伦多回来,就开始商议要到哪边吃饭才好嘿嘿嘿...而我也奸计得逞噜!!私心的想来这边用餐很久,只是人不多很难点餐啊这次正有6-7个人出席嘛,那就立马带大家来啊很挤的环境 吵杂的空间 仿佛到了菜市场似的打开加入了 LED灯的餐牌,设计是颇贴心的啦...但其实很刺眼啊刺眼的除了餐牌 还有价格喔~面包跟前菜...嗯,就是这个样子瞬间也忘记自己吃过啦!!味道平平 卖相也平平之前几次跟 ANDY 到扒房也是会点蟹饼来吃,这次也不例外啦CRAB CAKE “NEW ORLEANS” STYLE ﹝HKD$280﹞没想到也颇大件的嘛只是鲜度普普,而蟹丝也未见明显...很逊啦SEARED HOKKAIDO SCALLOPS & APPLEWOOD BACON ﹝HKD$290﹞三颗肥美肉厚的干贝摊在甜美的凤梨及干柴的火腿上,很新鲜的组合不过整体嘛~ 还是鲜度不足也没留下什么印象啦牛扒方面选了两款,之不过它们都拼在一起~ 我也搞不清谁跟谁啦只知道点的是 NEW YORK STRIP (HKD$1,077 / 18OZ) 和 US PRIME LONG BONE IN RIB EYE﹝H
嘿嘿嘿...而我也奸计得逞噜!!私心的想来这边用餐很久,只是人不多很难点餐啊
这次正有6-7个人出席嘛,那就立马带大家来啊
打开加入了 LED灯的餐牌,设计是颇贴心的啦...但其实很刺眼啊
刺眼的除了餐牌 还有价格喔~
瞬间也忘记自己吃过啦!!味道平平 卖相也平平
CRAB CAKE “NEW ORLEANS” STYLE ﹝HKD$280﹞没想到也颇大件的嘛
只是鲜度普普,而蟹丝也未见明显...很逊啦
三颗肥美肉厚的干贝摊在甜美的凤梨及干柴的火腿上,很新鲜的组合
不过整体嘛~ 还是鲜度不足也没留下什么印象啦
只知道点的是 NEW YORK STRIP (HKD$1,077 / 18OZ) 和 US PRIME LONG BONE IN RIB EYE﹝HKD$1,230 / 24OZ﹞
每件都切得很厚厚唷,吃起来感觉都差不多!!以此价格著实平凡了点,肉质也不特别的鲜浓可口呢
就决定点一份 SPANISH IBERICO PORK RACK ﹝HKD$660/16OZ﹞的确整晚的惊喜来自于它
粉粉嫩嫩的色泽 细嫩带爽的肉质,而且比牛扒还要来得更满足呢
但那两款也确实没留下什么印象呢,余下来就是 BAKED MACARONI 选了起士口味,香浓可口但偏腻了些
香酥的 SWEET POTATO FRIES WITH CHEESE DIP 及 滑溜的 BLACK TRUFFLE-MASHED POTATOES
GREEN TEA WHITE CHOCOLATE FONDANT ﹝HKD$298﹞细心的友人还加了小牌子
让大家疯狂的流心程度,味道上却偏甜 抹茶香都给盖过了
成品没想像中美味,只记得大家很快就停下来了
成品不像其他般巨大啦,但这个绝对带有惊喜!!质感偏挺一些,像是蛋糕般的绵密度
配上的雪葩搭在一起没有很对味,感觉也怪怪的
虽然不知道它贵在哪?! 但也要谢谢朋友们来陪我满足愿望
更难得的是可以看见从外国回来的网友啊,转眼你已经回去1个多月了
不知道有没有想念我们跟香港的美食呢~
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