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2019-08-26
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南非蚝 $28＆苏格兰蚝 $28香港难得食到既新鲜生蚝+肥美😍。原味就既已经好够甜，而且有好浓既海水味 ，好正👍🏻。而南非蚝味道相对重少少。牛肝菌蘑菇忌廉汤 $65牛肝菌同蘑菇既味道好特出。不过食落偏咸🤔，另外建议可以适当加少少胡椒。牛柳8oz $328牛柳煎得啱啱，非常juicy。配上厨师特配既汁，好tasty👍🏻。海盐焗欧洲海鲈鱼 258海鲈鱼好新鲜。食之前加少少柠檬汁，食落几Fresh。不过可能系西式既煮法🤔，吾太啱我胃口，而且内脏部位有少少腥味😰
香港难得食到既新鲜生蚝+肥美😍。原味就既已经好够甜，而且有好浓既海水味 ，好正👍🏻。而南非蚝味道相对重少少。
牛肝菌蘑菇忌廉汤 $65
牛肝菌同蘑菇既味道好特出。不过食落偏咸🤔，另外建议可以适当加少少胡椒。
牛柳8oz $328
牛柳煎得啱啱，非常juicy。配上厨师特配既汁，好tasty👍🏻。
海盐焗欧洲海鲈鱼 258
海鲈鱼好新鲜。食之前加少少柠檬汁，食落几Fresh。不过可能系西式既煮法🤔，吾太啱我胃口，而且内脏部位有少少腥味😰
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