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2023-11-26
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Aubrey除左系亚洲Top50酒吧，仲系一间精品日式居酒屋，环境反而系传统英式设计，优雅高贵，对正维港同怡和大厦，唔怪之得咁多人黎朝圣打卡。今次就先试下周末Brunch，总共有21款菜式超丰富啊！成个menu 设计好有心思，款式多得黎都系上等之作👍🏻—— 𝑺𝒏𝒂𝒄𝒌𝒔 & 𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓净系前菜已经有6款😍各有特色，炸萝卜看似一般食落又特别酥脆过口瘾；蟹饼蟹肉满满；每人仲用一只生蚝🤤你以为寿司剌身系main? 佢地都系前菜黎㗎🤣鲜美软甜，材料靓就食翻原本嘅鲜味 —— 𝑭𝒓𝒆𝒆-𝑭𝒍𝒐𝒘 𝑺𝒂𝒏𝒅𝒐𝒔 4款三文治分别有：虾堡、鸡扒、猪扒同火腿芝士。面包外脆内软，个馅都好足料，虾堡够哂厚，虾滑绵嫩弹牙，最开心系4款都可以refill！—— 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅沙律就冇特别惊喜，分别上左薯仔、菠菜同蕃茄，比较似小碟当系过渡清一清味蕾—— 𝑹𝒐𝒃𝒂𝒕𝒂 𝑺𝒌𝒆𝒘𝒆𝒓𝒔嚟到烧物系最期待🤩11款入面挑选3款，今次就拣左味噌三文鱼、和牛肉丸同猪颈肉。三款都超级好食！！！三文鱼调味咸鲜，烧得啱啱好；和牛肉丸我最爱😍牛肉味超浓!!!!入面仲系半生熟，肉嫩多汁；猪颈肉烧到油脂出哂黎一啲都唔腻👍🏻—— 𝑹𝒊𝒄𝒆其实
—— 𝑺𝒏𝒂𝒄𝒌𝒔 & 𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓
净系前菜已经有6款😍各有特色，炸萝卜看似一般食落又特别酥脆过口瘾；蟹饼蟹肉满满；每人仲用一只生蚝🤤你以为寿司剌身系main? 佢地都系前菜黎㗎🤣鲜美软甜，材料靓就食翻原本嘅鲜味
—— 𝑭𝒓𝒆𝒆-𝑭𝒍𝒐𝒘 𝑺𝒂𝒏𝒅𝒐𝒔
4款三文治分别有：虾堡、鸡扒、猪扒同火腿芝士。面包外脆内软，个馅都好足料，虾堡够哂厚，虾滑绵嫩弹牙，最开心系4款都可以refill！
—— 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅
沙律就冇特别惊喜，分别上左薯仔、菠菜同蕃茄，比较似小碟当系过渡清一清味蕾
—— 𝑹𝒐𝒃𝒂𝒕𝒂 𝑺𝒌𝒆𝒘𝒆𝒓𝒔
嚟到烧物系最期待🤩11款入面挑选3款，今次就拣左味噌三文鱼、和牛肉丸同猪颈肉。三款都超级好食！！！三文鱼调味咸鲜，烧得啱啱好；和牛肉丸我最爱😍牛肉味超浓!!!!入面仲系半生熟，肉嫩多汁；猪颈肉烧到油脂出哂黎一啲都唔腻👍🏻
—— 𝑹𝒊𝒄𝒆
其实食到依到已经饱饱地😂我地4人仲上左2碗蘑菇温泉蛋炒饭，味道比较清淡，主要以菇味加黑椒调味为主，饭粒饱满圆身
—— 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓
食埋依个超满足！好有心思好似啲tea set咁系三层甜品架；绿茶雪糕甘甜，朱古力千层蛋糕香浓滑身，每层做得好细薄；最后有埋生果解腻完美为成个brunch划上句号
💰$728pp
🌟推荐指数：10/10‼️
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📍 The Aubrey (中环)
中环干诺道中5号香港文华东方酒店25楼
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