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2022-06-08
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开放晚市一段时间,终于可以约朋友见面。朋友在大角咀奥运站附近返工,所以拣了公司楼下的餐厅。原来附近一带,很多高级精致的小店,趁今个机会可以四围行下,最后见到一间西餐厅,就被摆满红白酒的装修吸引。 位于富贵街,即系汇丰大楼长电梯 ,一落去的对面马路,十分就近朋友公司和车站。 走进店内,右边摆放的酒墙十分夸张,好似来到高级美酒商店一样,灯光偏暗,很有情调。 =日本生蚝 $58 (每只)=每日新鲜的生蚝有几款选择,今日就点了日本蚝 ,海水味唔会太重,入口鲜味又够滑身,不错的口感。 =鹅肝酱配多士 $118=外表十分吸引,鹅肝酱份量多,入口juicy,唔会太咸。啖啖鹅肝鲜味,配上多士口感更好 ,可以化解腻感。 =慢煮加拿大战斧猪扒 $258=主菜种类有不少高级食材选择,今次点了加拿大战斧猪扒。猪扒的质素有保证,肥瘦均匀,嫩口味道,完全不会鞋身,而慢煮的方法虽然不会香口,但可以带出肉汁丰富的味道,伴菜薯蓉,入口绵顺,整体精致又高质。=咸蛋黄脆炸鸡翼 $68=鸡翼口味有柚子金橘/咸蛋黄/烧烤酱等等,而咸蛋黄口感超满足,炸得香脆的鸡翼,加上厚厚的酱料,咸蛋黄酱不算肥腻,作为佐酒食物更完美。 =盐烧手
位于富贵街,即系汇丰大楼长电梯 ,一落去的对面马路,十分就近朋友公司和车站。
走进店内,右边摆放的酒墙十分夸张,好似来到高级美酒商店一样,灯光偏暗,很有情调。
=日本生蚝 $58 (每只)=
每日新鲜的生蚝有几款选择,今日就点了日本蚝 ,海水味唔会太重,入口鲜味又够滑身,不错的口感。
=鹅肝酱配多士 $118=
外表十分吸引,鹅肝酱份量多,入口juicy,唔会太咸。啖啖鹅肝鲜味,配上多士口感更好 ,可以化解腻感。
=慢煮加拿大战斧猪扒 $258=
主菜种类有不少高级食材选择,今次点了加拿大战斧猪扒。猪扒的质素有保证,肥瘦均匀,嫩口味道,完全不会鞋身,而慢煮的方法虽然不会香口,但可以带出肉汁丰富的味道,伴菜薯蓉,入口绵顺,整体精致又高质。
=咸蛋黄脆炸鸡翼 $68=
鸡翼口味有柚子金橘/咸蛋黄/烧烤酱等等,而咸蛋黄口感超满足,炸得香脆的鸡翼,加上厚厚的酱料,咸蛋黄酱不算肥腻,作为佐酒食物更完美。
=盐烧手切牛舌 $78 (2串) =
平时食串烧牛舌都是细粒形状,今次餐厅用大片牛舌,烧得脆边,厚切香口滋味,肉质够嫩够淋,盐烧调味刚好。
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