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2021-02-16
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❀ Tapa Room #观塘 ❀❗️夺目霓虹装修 二访出色新派西班牙菜❗️——————————————————讲到比较切合港人口味嘅西班牙菜一定会谂起呢间，唔系最正宗嘅西班牙款式，但系保留西班牙菜式嘅主要元素，再加以改良🔥第一次去咗铜锣湾嘅店舖，今次嚟到观塘嘅分店，尝试唔同嘅菜式，依然冇令我失望😆两者同样用上夺目霓虹灯装饰，而观塘呢一间更设有空旷嘅室外位置，感觉更加悠闲！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 棒棒鹅肝 $78 (4.4/5)再度encore嘅前菜，事关第一次食之后真系好难忘，钟意食鹅肝一定要试🥰！外层系creamy嘅鹅肝酱， 内里有嚿鹅肝粒，细细粒有双重口感，仲配埋超级香浓嘅开心果碎，真系好好食😋！.☞ 蟹肉及辣忌廉芝士酿甜烤红椒 $98 (4.5/5)望落去有啲普通，但味道丰富💕！将蟹肉同埋忌廉芝士打成酱，未见蟹肉嘅一丝丝，但富有蟹肉嘅鲜味，而且仲有辣辣地嘅忌廉芝士，再配埋红椒本身嘅甜味，成个味道出乎意料地夹，层次十足😋！.☞ 西班牙薯仔蛋饼 $78 (4.4/5)超多人推荐🔥上次冇试到，今次即刻要嗌返！一切开超级流心，不过觉得今次呢个undercooked咗少少，啲蛋浆比较液体🧐但都虽然
❗️夺目霓虹装修 二访出色新派西班牙菜❗️
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讲到比较切合港人口味嘅西班牙菜一定会谂起呢间，唔系最正宗嘅西班牙款式，但系保留西班牙菜式嘅主要元素，再加以改良🔥第一次去咗铜锣湾嘅店舖，今次嚟到观塘嘅分店，尝试唔同嘅菜式，依然冇令我失望😆两者同样用上夺目霓虹灯装饰，而观塘呢一间更设有空旷嘅室外位置，感觉更加悠闲！
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
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☞ 棒棒鹅肝 $78 (4.4/5)
再度encore嘅前菜，事关第一次食之后真系好难忘，钟意食鹅肝一定要试🥰！
外层系creamy嘅鹅肝酱， 内里有嚿鹅肝粒，细细粒有双重口感，仲配埋超级香浓嘅开心果碎，真系好好食😋！
棒棒鹅肝
$78
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☞ 蟹肉及辣忌廉芝士酿甜烤红椒 $98 (4.5/5)
望落去有啲普通，但味道丰富💕！
将蟹肉同埋忌廉芝士打成酱，未见蟹肉嘅一丝丝，但富有蟹肉嘅鲜味，而且仲有辣辣地嘅忌廉芝士，再配埋红椒本身嘅甜味，成个味道出乎意料地夹，层次十足😋！
蟹肉及辣忌廉芝士酿甜烤红椒
$98
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☞ 西班牙薯仔蛋饼 $78 (4.4/5)
超多人推荐🔥上次冇试到，今次即刻要嗌返！
一切开超级流心，不过觉得今次呢个undercooked咗少少，啲蛋浆比较液体🧐但都虽然几好食。
内里用上切粒薯仔，腍得嚟悠然有少少咬口，唔会太粉/太硬，出色！
另外配上表面嘅忌廉同埋少少红椒粉，调味几香💖。
西班牙薯仔蛋饼
$78
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☞ 西班牙肉肠及烤车厘茄炒青口 $88 (4.2/5)
呢个味道相对正常啲，都系普通清清地嘅蕃茄汁。
胜在青口份量都算多，而且唔会话太细只。
西班牙肉肠及烤车厘茄炒青口
$88
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☞ 烤煎原只八爪鱼腿配西班牙青酱 $208 (4.5/5)
之前食过佢哋嘅八爪鱼carpaccio已经觉得好高质，今次试埋佢哋嘅原只煎八爪鱼，的确都好出色💖！
口感弹牙得来唔会韧，最出色系表面仲有少少脆，火候掌握得好好！
另外配上嘅青酱都好香，点少少已经好好味🤤。
烤煎原只八爪鱼腿配西班牙青酱
$208
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☞ Drinks
♥ Classic Gin & Tonic $108 (4/5)
♥ White Sangria $60 (4.2/5)
西班牙人最钟意将tapas配酒饮，所以呢度都有唔少酒类饮品🥂。
G&T嘅酒味就会较为强烈，再带有少少柠檬香气。
而White Sangria就最啱女仔饮，果味好香。
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✨整体味道: 4.4/5
✨环境装修: 4.5/5
✨服务态度: 3.8/5
✨性价比: 3.8/5
✨再访兴趣: 4.2/5
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💞整体来讲
第二次嚟到，品尝左唔同嘅菜式但都依然好味😆暂时都未食都有伏嘅菜式。虽然款式未系最正宗，但系独特亦切合港人口味，亦有多tapas选择，环境舒适又靓，啱晒同朋友聚餐，值得试💕！
张贴
