影片
更多
2022-09-26
175 浏览
第二次到女人街食饭公司，上次主要食香口煎炸嘢，今次就试吓几道大排档特色菜。虾子猪油渣捞面第一道竟然上咗主食先😂右下𠮶pat 猪油真系极邪恶，不过正正系呢碟面嘅精粹。粗面尚算弹牙，香滑油润，配上芽菜嘅爽脆、虾子嘅咸香，令人一口接一口停唔到。不过可能里面嘅猪油渣放得比较耐，会有阵油膱味，有啲扣分。金银蛋浸菠菜又一道比预期中早咗上菜嘅菜式，不过不失，非常多肉碎，有原粒炸过的蒜头，味道浓郁。屋村三鲜生肠、墨鱼、鸡肾，够入味，喺有冷气嘅地方食肥姐。一口臭豆腐臭味虽然比起街边𠮶啲仲差少少，不过因为细细粒，炸嘅面积比例较多，够哂香口。金沙炸鱼皮无得输，送酒一流，咸蛋黄份量好足，忍唔住一口接一口。杜小月樱花虾炒饭饭粒够干身，不会油淋淋，用蛋白炒饭，樱花虾嘅咸香十足。古法豉油王鹅肠去除大部分肥膏，口感爽脆所以多食都唔会有负担感，酱汁咸甜咸味，非常开胃。铁板黑椒原只猪手一上枱就「喳喳声」，好够热，有啲爱文生嘅影子，不过份量细啲，黑椒汁味好浓，猪手非常入味，肉质软稔，适合送酒。辣酒煮花螺失望，得个辣，连咸味都冇乜，好搅笑地有粉丝铺底，花螺唔够新鲜，有阵怪味。炸嘢方面水准较好，下次再来试吓其他海鲜菜式睇吓可唔
虾子猪油渣捞面
第一道竟然上咗主食先😂右下𠮶pat 猪油真系极邪恶，不过正正系呢碟面嘅精粹。粗面尚算弹牙，香滑油润，配上芽菜嘅爽脆、虾子嘅咸香，令人一口接一口停唔到。不过可能里面嘅猪油渣放得比较耐，会有阵油膱味，有啲扣分。
金银蛋浸菠菜
又一道比预期中早咗上菜嘅菜式，不过不失，非常多肉碎，有原粒炸过的蒜头，味道浓郁。
金银蛋浸菠菜
19 浏览
0 赞好
0 留言
屋村三鲜
生肠、墨鱼、鸡肾，够入味，喺有冷气嘅地方食肥姐。
屋村三鲜 (生肠、墨鱼、鸡肾)
13 浏览
0 赞好
0 留言
一口臭豆腐
臭味虽然比起街边𠮶啲仲差少少，不过因为细细粒，炸嘅面积比例较多，够哂香口。
金沙炸鱼皮
无得输，送酒一流，咸蛋黄份量好足，忍唔住一口接一口。
杜小月樱花虾炒饭
饭粒够干身，不会油淋淋，用蛋白炒饭，樱花虾嘅咸香十足。
古法豉油王鹅肠
去除大部分肥膏，口感爽脆所以多食都唔会有负担感，酱汁咸甜咸味，非常开胃。
铁板黑椒原只猪手
一上枱就「喳喳声」，好够热，有啲爱文生嘅影子，不过份量细啲，黑椒汁味好浓，猪手非常入味，肉质软稔，适合送酒。
辣酒煮花螺
失望，得个辣，连咸味都冇乜，好搅笑地有粉丝铺底，花螺唔够新鲜，有阵怪味。
炸嘢方面水准较好，下次再来试吓其他海鲜菜式睇吓可唔可以扳回一城。
张贴
