影片
更多
2020-03-03
148 浏览
店位于中环酒吧附近的内街，座位不多，只有数张抬，刚好那天是星期五的晚上，较少人到这边吃面，所以不用等位了。餐牌选择不多，全部都是以养生汤作主打，主食可配米线或白饭，还有小食及饮品。价钱在中环区来说很贴地了。上汤墨鱼春卷跟鱼肉春卷差不多，共6条春卷，不同的是这款内有墨鱼粒粒，咬口烟靭、爽弹。药膳桃胶农场鸡米线汤底鲜甜不油腻，闻起来有药膳鸡汤香味，滋补的药膳汤底，养生的食材，农场鸡、桃胶、红枣、杞子、木耳等，还有芫茜。鸡件蛮多，大大件连皮，肉质不算太粗糙。另外还有近年新兴的桃胶，粒粒啫喱状，本身没有什么味道，还以为会十分奇怪的配搭，但吃起来却没有违和感。黑蒜药膳农场鸡米线相比之下，这碗没有那么多养生的汤料，主打黑蒜油香，比一般麻油更浓烈，香口，侍应一端上来已经很扑鼻，黑蒜掩盖了汤底的味道，鸡件及米线面条也沾满麻油香。
餐牌选择不多，全部都是以养生汤作主打，主食可配米线或白饭，还有小食及饮品。
价钱在中环区来说很贴地了。
上汤墨鱼春卷跟鱼肉春卷差不多，共6条春卷，不同的是这款内有墨鱼粒粒，咬口烟靭、爽弹。
药膳桃胶农场鸡米线汤底鲜甜不油腻，闻起来有药膳鸡汤香味，滋补的药膳汤底，养生的食材，农场鸡、桃胶、红枣、杞子、木耳等，还有芫茜。
鸡件蛮多，大大件连皮，肉质不算太粗糙。另外还有近年新兴的桃胶，粒粒啫喱状，本身没有什么味道，还以为会十分奇怪的配搭，但吃起来却没有违和感。
黑蒜药膳农场鸡米线相比之下，这碗没有那么多养生的汤料，主打黑蒜油香，比一般麻油更浓烈，香口，侍应一端上来已经很扑鼻，黑蒜掩盖了汤底的味道，鸡件及米线面条也沾满麻油香。
张贴
