好燒味 (已結業)

在外饮食，尤其是人少少，或者是得一个人，整份烧味饭绝对是又快，又唔会唔好食。所以，在我的饮食志中，广东式的烧腊，是占有一定地位的。这一天一下班，决定同太太出去铜锣湾行下街，以行街为主的我们，决定找地方快快食。于是，大家都看中了希慎的 food court，而我看中的，是一间闻名已久，在中环、金钟主打的烧味外卖店，《好烧味》(Good BBQ)。年前在朋友的 blog 看见 《女子烧味》，奇怪的名字同美妙的叉烧饭照片已经吸引住我。看多了一眼，问多了一问，才知道，正确的名字叫《好烧味》，店方只是故意把 "好" 字拆开玩文字艺术而已。本想帮太太点一份素食叉烧饭，可是当日一早已经卖晒。而我就看中了一个久违了的烧腊味道，那就是羊肉叉烧。回想当年，在深水埗某街坊酒楼试过之后，就一直未见过了。该日看见这羊肩叉烧饭，便决定一试。羊肩叉烧饭，我可以说，吃起来同一般的叉烧分别不大。只是用上了羊肩，瘦肉比较多。入口虽然够香软，但肉质是比较爽，吃入口更是一丝丝的。好多人都会怕羊肉膻，但此羊肉的味道系的确比猪肉的叉烧肉味重，但又未至于膻的程度。肉味好，饭味也好，只是此羊肉叉烧，肉质始终较为硬少少，而且欠了半肥瘦