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2021-06-14
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呢间泰国过江龙餐厅主打fusion菜👉🏻泰菜mix西餐，mix & match嘅菜式几新颖，例如将冬荫功元素mix卡邦尼意粉、泰国奶茶融入Tiramisu～餐厅行粉红色少女style，设计上完全系为打卡而设🤪整体空间感十足，座位好阔落，仲有藤篮可供放手袋，贴心❣️听闻长期booking爆满，门口成日排晒队，今次book咗星期一夜晚，去到又唔觉好多人，成晚都冇满座，建议大家可以拣星期一去😆菠萝牛肉他他配多士⭐️⭐️他他通常都系吞拿鱼，而呢个他他用生牛肉配菠萝，生牛肉够新鲜同埋调咗味，一啲都唔腥，捞埋生嘅鹌鹑蛋同特制嘅蛋黄酱一齐食，令口感层次更分明，酸酸甜甜开胃～特色脆鸡拼盘⭐️⭐️⭐️松露脆鸡翼｜黄金爆谷鸡｜烧烤鸡锤有3款唔同鸡嘅部位&味道，个人觉得咸蛋黄炸鸡最好食，冇骨嘅鸡块似系鸡髀肉，炸得金黄香脆，啖啖肉🤪松露脆鸡翼系单骨鸡翼，松露味唔够出，鸡翼有少少干；烧烤鸡锤几香脆同juicy；点埋「粉红打卡酱」一齐食不错，中和返炸鸡嘅油腻感，个酱嘅味似蛋黄酱，但多咗份微微嘅酸甜味～冬荫烟肉忌廉意粉⭐️⭐️⭐️⭐️呢个泰式Carbonara真系唔错，每条意粉都沾满酱汁，冬荫功味几出，少少酸辣味配忌廉汁又几夹，平时食
菠萝牛肉他他配多士⭐️⭐️
他他通常都系吞拿鱼，而呢个他他用生牛肉配菠萝，生牛肉够新鲜同埋调咗味，一啲都唔腥，捞埋生嘅鹌鹑蛋同特制嘅蛋黄酱一齐食，令口感层次更分明，酸酸甜甜开胃～
特色脆鸡拼盘⭐️⭐️⭐️
松露脆鸡翼｜黄金爆谷鸡｜烧烤鸡锤
有3款唔同鸡嘅部位&味道，个人觉得咸蛋黄炸鸡最好食，冇骨嘅鸡块似系鸡髀肉，炸得金黄香脆，啖啖肉🤪松露脆鸡翼系单骨鸡翼，松露味唔够出，鸡翼有少少干；烧烤鸡锤几香脆同juicy；点埋「粉红打卡酱」一齐食不错，中和返炸鸡嘅油腻感，个酱嘅味似蛋黄酱，但多咗份微微嘅酸甜味～
冬荫烟肉忌廉意粉⭐️⭐️⭐️⭐️
呢个泰式Carbonara真系唔错，每条意粉都沾满酱汁，冬荫功味几出，少少酸辣味配忌廉汁又几夹，平时食普通Carbonara食到一半开始有啲漏，而呢个泰版完全冇漏嘅感觉，而且意粉煮得啱啱好～
烧USDA Prime西冷扒⭐️⭐️⭐️⭐️
叫咗Medium rare，嚟到熟成度啱啱好，煎得好香～块扒几厚身，切开有肉汁爆出嚟，食落juicy而且牛味浓郁。
泰式奶茶Tiramisu⭐️⭐️⭐️
以泰式奶茶取代咗expresso，演变成另一番风味～配有特制嘅Mascarpone cream，倒入蛋糕一齐食，口感软滑嘅Tiramisu配搭淡淡茶香好好食，整体奶味较重，甜度啱啱好，btw甜品嚟讲真心大杯😆
菠萝牛肉他他配多士
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特色脆鸡拼盘
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冬荫烟肉忌廉意粉
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泰式奶茶Tiramisu
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烧USDA Prime西冷扒
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