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2011-11-09
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还记得在意大利旅行时，正值是夏天，日日跟现时的太太，即那时的女友吃很多很多Gelato，日日吃三四次Gelato，真的是开心到不得了。回到香港就没得吃了，个人认为Cova的还不错，但原来香港也有人自家制Gelato的，他是一名意大利人，跟他谈了一会，原来是个北意人，如没听错应该是来自Verona，他还懂说一点广东话，见我用相机拍照，他更主动问我是否会在Openrice上俾五五五…，停了一下！什么五五五？啊！原来是分数，真有趣！也是谈雪糕好了，本人大吃贪吃，要了个大杯装三款味道，但看来看去都没有开心果味，在本人十五十六之时，也发现店家雪糕口味的选择上，大多数都是奶底的口味，但也有数款水底的，如芒果雪葩及士多啤梨雪葩，要试店家功夫，就要试一款水底的了，最后本人要了想吃的椰子味、有趣的奶茶味及水底的士多啤梨雪葩。奶底的奶茶味是三款之中最滑的口味，是一丁点冰感也没有，凉快滑溜，而且有不错的奶茶味，当然茶味就不可跟在茶记喝杯奶茶同时而语。以为椰子味会是全奶底吗？但个人感觉是，这个椰子味其实是在水底与奶底之间，看得出有点粒粒状，但吃起来没这个感觉，但最棒的是，这个雪糕的味道很强椰子香，不是一般椰浆
还记得在意大利旅行时，正值是夏天，日日跟现时的太太，即那时的女友吃很多很多Gelato，日日吃三四次Gelato，真的是开心到不得了。
回到香港就没得吃了，个人认为Cova的还不错，但原来香港也有人自家制Gelato的，他是一名意大利人，跟他谈了一会，原来是个北意人，如没听错应该是来自Verona，他还懂说一点广东话，见我用相机拍照，他更主动问我是否会在Openrice上俾五五五…，停了一下！什么五五五？啊！原来是分数，真有趣！
也是谈雪糕好了，本人大吃贪吃，要了个大杯装三款味道，但看来看去都没有开心果味，在本人十五十六之时，也发现店家雪糕口味的选择上，大多数都是奶底的口味，但也有数款水底的，如芒果雪葩及士多啤梨雪葩，要试店家功夫，就要试一款水底的了，最后本人要了想吃的椰子味、有趣的奶茶味及水底的士多啤梨雪葩。
奶底的奶茶味是三款之中最滑的口味，是一丁点冰感也没有，凉快滑溜，而且有不错的奶茶味，当然茶味就不可跟在茶记喝杯奶茶同时而语。
以为椰子味会是全奶底吗？但个人感觉是，这个椰子味其实是在水底与奶底之间，看得出有点粒粒状，但吃起来没这个感觉，但最棒的是，这个雪糕的味道很强椰子香，不是一般椰浆椰奶的香味，而真的是纯椰子的味道，因为其奶味不太重，这也是为何本人觉得它是在两「底」之间，但论味道，三款之中本人就最爱它了。
最后要谈的是士多啤梨雪葩，看起来其冰粒的Particle Size更大，不过最棒的是，入口又是那么的滑，这是功夫所在，究竟当中的含气度令它们的黏合度有多大影响呢？颗粒更黏，吃起来越滑，不过士多啤梨味就不算太强，不过至少是一点也不似药水味，所以这个士多啤梨雪葩，真的是纯粹选来吃其功架的，但也没令人失望。吃毕很满足，但究竟我个评分是要用意大利的标准，还是用在香港的标准呢？最后，本人用了香港标准，做人都是宽容一点好，人都开心D。
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