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餐厅: 食得喜小廚
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2013-08-18 1634 浏览
寻日(17-8-2013 Sat)从容(音耸拥)爸爸夜晚一齐出街食饭,朝早我book呢间三人7:30pm,而今次佢终于肯听喇,不过接近中午,有个女职员打电话畀我,话今晚好full,问我可唔可以改早啲或晏啲?我问佢会系几点?佢答6:30pm或8:30pm. 心谂唔系啲啲,系成个钟㖞.我问可唔可以7:00pm?佢答唔得,hold唔到半个钟.我唯有答应6:30pm啦,因为爸爸唔可以咁晏食饭,但我话未必齐晒人,会有一个迟啲.佢答可以.我同爸爸落去,男友就放工即走去,6:32pm,男友call我话到o左,我同爸爸o岩o岩o系前一个商场出去.我叫佢先攞位,之后我o地都到喇.我o地被安排坐卡位,男友同我讲,佢攞枱时亚姐黑口黑面话再迟啲唔畀. 唔使咁恶o挂?我同爸爸被人群所阻,我o地前后都系系迟3-4分钟,唔算好离谱o挂?我就负责拣o野食,男友洗o野,我要$63.00o既沙拉骨,亚姐即sell蚬定花甲之类,但爸爸话要$128.00o既酥炸桶蚝.我即话要酥炸桶蚝,然后要猪天梯,亚姐问系咪客家猪天梯?我答系.然后我问好似有咩蛋卷?佢话客家蛋卷煲.我答系,就咁四样啦.睇睇张单,呢两样都系$68.00.落
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寻日(17-8-2013 Sat)从容(音耸拥)爸爸夜晚一齐出街食饭,朝早我book呢间三人7:30pm,而今次佢终于肯听喇,不过接近中午,有个女职员打电话畀我,话今晚好full,问我可唔可以改早啲或晏啲?我问佢会系几点?佢答6:30pm或8:30pm.
心谂唔系啲啲,系成个钟㖞.

我问可唔可以7:00pm?佢答唔得,hold唔到半个钟.我唯有答应6:30pm啦,因为爸爸唔可以咁晏食饭,但我话未必齐晒人,会有一个迟啲.佢答可以.

我同爸爸落去,男友就放工即走去,6:32pm,男友call我话到o左,我同爸爸o岩o岩o系前一个商场出去.我叫佢先攞位,之后我o地都到喇.

我o地被安排坐卡位,男友同我讲,佢攞枱时亚姐黑口黑面话再迟啲唔畀.
唔使咁恶o挂?我同爸爸被人群所阻,我o地前后都系系迟3-4分钟,唔算好离谱o挂?

我就负责拣o野食,男友洗o野,我要$63.00o既沙拉骨,亚姐即sell蚬定花甲之类,但爸爸话要$128.00o既酥炸桶蚝.我即话要酥炸桶蚝,然后要猪天梯,亚姐问系咪客家猪天梯?我答系.然后我问好似有咩蛋卷?佢话客家蛋卷煲.我答系,就咁四样啦.睇睇张单,呢两样都系$68.00.

落好单,亚姐都顺手执走装洗o野o既污水盘时,提我o地未洗筷子.哈哈!

好快,沙拉骨先到,爸爸就即刻话要饭,爸爸要一个,男友话唔要,咁我话要两个白饭;然后爸爸又话要橙汁,男友要忌廉,我唔饮汽水,就咁决定.
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沙拉骨颜色好靓,食落,味道比咕噜肉酸,一向食唔到酸o野o既爸爸,食一件就唔食喇.呢个啖啖肉亦唔会好肥,又只有少少碎骨,肉质松软,我o地食到好饱.

然后酥炸桶蚝到o黎,亚姐话饭要等一阵,因为勺晒.
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大大只桶蚝共六只,睇见唔系好油,食落,脆浆好薄,但蚝味好似唔多够.

之后系客家猪天梯,
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个样同桂花蚌有啲似,食落冇乜味,只食爽口同劲弹牙o既口感,亦有啲似软骨,我o地要蘸随酥炸桶蚝上o既喼汁或辣椒油食.

两碗白饭到喇,
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睇见好好干身,应该麻麻,但点知原来都唔算好干,口感又正常.

等o左一阵客家蛋卷煲终于到o黎,
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有八件胀卜卜蛋卷,蛋卷好有蛋香,内里全部都系猪肉,
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味道清清,而汤系落o左唔少胡椒粉.

爸爸一早就收手,只有我同男友清,好鬼饱.

我o地食完走人都只系7:32pm,都仍有位呢.

服务:
o系文中已经讲o左,唔系o黎攞位时个亚姐黑面,我都会畀满分佢.

环境:
可能有订位,所以佢o地留室内卡位畀我o地.

价钱系$359.00,估计白饭每碗$10.00,汽水每罐$6.00

味道分系3.7分
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-17
用餐途径
堂食
人均消费
$19.67 (晚餐)