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2016-05-09
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星期六系屋企hea hea下又到揾食时间,上openrice见到呢间野咁高分,就梗系唔放过佢啦一去到条队长到呢~为左美食唯有排啦!排排下见佢不停开枱尽量俾多d人入,算佢啦!呢种大排档风味真系正到晕菜茶,睇个名完全唔知咩黎,睇图觉得几得意好地道潮州野咁,就试下啦,上面一粒粒小米咁,配搭花生同菜,唔似茶,但整体十分配合,对我黎讲好新鲜完全未食过小米饺,细细粒咁一啖一粒,有d似鱼皮饺,每粒痴住晒咁有点难夹起黎食,暴力咁分开佢地个皮就烂了酱卤鸭,好入味,份量都唔少,有骨有肉咁,又有骨"损"下卤水汁,又有大旧肉食下,正!重头戏~ 潮汕沙锅粥~ 呢个其实系车仔粥,要自己拣想要既材料加入去煲,有好多料可以拣,我地今次就拣左鲜鸡同膏蟹,即煲既关系,呢个粥都等左成1个钟,一路食住其他野一路倾计都唔觉既第一啖食落口,OMG! 有无咁甜呀个粥底!呢个粥真系同黯然宵魂饭有得挥 再睇下个膏蟹d膏多到呢~鸡够弹牙,食得出一定系鲜鸡! 小弟尽量唔会重覆食一间餐厅,但呢间,我要食完又再食先掂!
又有骨"损"下卤水汁,又有大旧肉食下,正!
呢个其实系车仔粥,要自己拣想要既材料加入去煲,有好多料可以拣,我地今次就拣左鲜鸡同膏蟹,即煲既关系,呢个粥都等左成1个钟,一路食住其他野一路倾计都唔觉既
第一啖食落口,OMG! 有无咁甜呀个粥底!呢个粥真系同黯然宵魂饭有得挥 再睇下个膏蟹d膏多到呢~鸡够弹牙,食得出一定系鲜鸡!
小弟尽量唔会重覆食一间餐厅,但呢间,我要食完又再食先掂!
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