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2017-10-13
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同大佬好耐冇食放题,留意到呢间用象拔蚌刺身嚟做卖点,就去试一试!地点喺女人街里面,都要用心揾,大厦门口比较唔显眼,不过胜在够光猛。搭䢂上到去攞位,门口小姐问有冇报纸coupon😳,点解我打电话book枱时唔讲嘅!入到去五成客人,我哋被安排坐喺一张好窄又好细嘅两人枱,隔离亦都系一张同样嘅枱贴住(已有食客),未有食物张枱已放有豉油一樽、豉油碟同碟、两个胶水杯、点食物嘅纸(好厚一叠)有个蒸食物嘅炉,已经放满嘢,仲有啲栋喺度嘅餐牌,根本张枱已经迫爆。唔明餐厅只有一半左右客,点解唔可以俾张大啲嘅枱呢!食物种类方面除多咗象拔蚌刺身,其他真系一般过一般。刺身落完单好快上枱,第一转叫咗象拔蚌(大家唔好...好似我期望𠮶啲象蚌拔刺身,因为呢间供应嘅应该系啲好细只嘅急冻货,食落冇鲜又唔甜,都爽嘅)、白玉豚(一般过一般)、鲷鱼(冇味,当时都唔知食紧咩)、带子(望落细细粒,都甜嘅)、甜虾(中size,食得过嘅)、蝾螺(质地唔太淋,有口感,而且几甜)。仲order咗鱿鱼、墨鱼同帆立贝嚟蒸,蒸熟咗以上三样好似橡胶咁,冇味得嚟好𡁻头(一定冇蒸过龙),所以最后都系吐出嚟冇食,之后试蒸牛肉片反而好味。熟食方面有:串烧牛
地点喺女人街里面,都要用心揾,大厦门口比较唔显眼,不过胜在够光猛。搭䢂上到去攞位,门口小姐问有冇报纸coupon😳,点解我打电话book枱时唔讲嘅!
入到去五成客人,我哋被安排坐喺一张好窄又好细嘅两人枱,隔离亦都系一张同样嘅枱贴住(已有食客),未有食物张枱已放有豉油一樽、豉油碟同碟、两个胶水杯、点食物嘅纸(好厚一叠)有个蒸食物嘅炉,已经放满嘢,仲有啲栋喺度嘅餐牌,根本张枱已经迫爆。唔明餐厅只有一半左右客,点解唔可以俾张大啲嘅枱呢!
食物种类方面除多咗象拔蚌刺身,其他真系一般过一般。刺身落完单好快上枱,第一转叫咗象拔蚌(大家唔好...好似我期望𠮶啲象蚌拔刺身,因为呢间供应嘅应该系啲好细只嘅急冻货,食落冇鲜又唔甜,都爽嘅)、白玉豚(一般过一般)、鲷鱼(冇味,当时都唔知食紧咩)、带子(望落细细粒,都甜嘅)、甜虾(中size,食得过嘅)、蝾螺(质地唔太淋,有口感,而且几甜)。仲order咗鱿鱼、墨鱼同帆立贝嚟蒸,蒸熟咗以上三样好似橡胶咁,冇味得嚟好𡁻头(一定冇蒸过龙),所以最后都系吐出嚟冇食,之后试蒸牛肉片反而好味。
熟食方面有:串烧牛脷(唔错,唔会又干又硬),炒芽菜(唔系咩特别食品,不过本人觉得炒得啱啱好,好爽脆,唔系生𠮶只,略咸少少啫),蟹柳、龙脷柳同虾天妇罗(唔太好食,系虾会好啲啲,粉浆厚过乜)炸鸡软骨(反而好OK、细细粒𠮶只,食落香脆唔太油,一贯味道)牛肉粒(唔会硬实实,冇咩特别好),焗蚝(成pat沙津酱喺面,揾极都揾唔到只蚝,最终放弃),象拔蚌寿司(件象拔蚌好似系熟冇嚟味道,饭散),黑松露油甘鱼(唔错,可能所谓嘅松露味重,鱼味都有,不过比较轻),吞拿鱼蓉手卷(喜出望外、鱼蓉份量够),蟹粥(稀到咩咁,系OK甜,因为个粥里面有一旧蟹仔,系好细冇肉食嘅size,同啲象拔蚌做唔到刺身嘅部分,大大窝)。呢个放题有朝日啤酒同Sake任饮,当然有其他饮品啦,有啲见到都唔想攞嘅甜品(除酒类,饮料同甜品自取)。期间限时2个钟,不过8个字前就会截order,好似食到中间叫你last call咁,搅到怕最唔够食而落多咗嘢,一踏进2个钟即刻叫走人。其实可能当日唔多客,服务尚可,而且人数多嘅话仲可以有个炉烧海鲜(见到啲大枱超过5、6人喺度烧海鲜,可能2人枱太细摆唔到个烧炉,所以冇得烧啩⋯⋯)
总结:第日朝早仲有肚疴,所以冇下次!
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