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2017-03-21
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因为某信用卡的优惠，我们去试试这间法国餐厅的Set Dinner。因为用优惠劵，一星期前已book了，所以只等了3分钟左右。这间店的服务态度不嬲都麻麻，估不到连接电话都一样冷漠。餐厅设计走时尚风格，不像巴黎那么grand. 我们被安排坐近门口的沙发位，本来几满意，但一坐底就闻到一阵强烈“叔”味，环顾四周都无一些“另类食客”，究竟臭味从何来呢？最后发现是张枱劲臭，一定是用了发臭了的枱布抹过。这些情况只会在茶餐厅发生吧! 最后我要用消毒湿纸巾抹枱。我们ordered了两个set dinner, 两个头盘都系焗田螺，主菜系煎鲈鱼同煎鸭腿，饮品系咖啡。又话限时90分钟，等田螺都等咗30分钟。田螺用煲仔上，无壳。只系用磨菇忌廉煮，无技巧可言，而且有少少沙。可取的是磨菇味浓，都几好食，而且有6粒，份量不少。主菜更平凡，炉鱼煎得非常熟，但鱼皮不脆，碟低配熟豆粒及一块又咸又硬切不开的肉块（我估是炸㶶的咸肉肠）。卖相及味道都不惊喜，而且份量劲少，像头盘。鸭腿煎得香脆，肉质ok，不太干也不太咸，碟低配青豆蓉。不过，份量实在太少了，一支鸭腿配上两汤匙豆蓉，真的够饱吗？最后，那杯咖啡不喝也罢，无味道。还有，送
因为用优惠劵，一星期前已book了，所以只等了3分钟左右。这间店的服务态度不嬲都麻麻，估不到连接电话都一样冷漠。
餐厅设计走时尚风格，不像巴黎那么grand. 我们被安排坐近门口的沙发位，本来几满意，但一坐底就闻到一阵强烈“叔”味，环顾四周都无一些“另类食客”，究竟臭味从何来呢？最后发现是张枱劲臭，一定是用了发臭了的枱布抹过。这些情况只会在茶餐厅发生吧! 最后我要用消毒湿纸巾抹枱。
我们ordered了两个set dinner, 两个头盘都系焗田螺，主菜系煎鲈鱼同煎鸭腿，饮品系咖啡。又话限时90分钟，等田螺都等咗30分钟。田螺用煲仔上，无壳。只系用磨菇忌廉煮，无技巧可言，而且有少少沙。可取的是磨菇味浓，都几好食，而且有6粒，份量不少。
主菜更平凡，炉鱼煎得非常熟，但鱼皮不脆，碟低配熟豆粒及一块又咸又硬切不开的肉块（我估是炸㶶的咸肉肠）。卖相及味道都不惊喜，而且份量劲少，像头盘。鸭腿煎得香脆，肉质ok，不太干也不太咸，碟低配青豆蓉。不过，份量实在太少了，一支鸭腿配上两汤匙豆蓉，真的够饱吗？
最后，那杯咖啡不喝也罢，无味道。还有，送来的朱古力，像Royce一般吧～
如果没有优惠劵，我想我是不会再光顾吧！
PS 除了束马尾的女 waitress，其他的waiter甚至经理，服务态度真的有很大改善空间。
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