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2021-02-24
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主厨Johan Ducroquet 同 Greg Alexandre 合作的casual bistro好有法国local bistro的风味。虽然舖面小小，但好有法国feel，连客人都好多是法国人。Greg好落力去招呼客人，令客人都好开心。虽然店舖少少，但食物令你有surprise。以前都有去过Johan之前主理的法国餐厅，这里更加cozy及食物更有惊喜。我们首先叫了午餐,餐牌都有很多不同的菜色给你选择，我们三个人当然叫不同嘅食物来试试。我选择了鹅肝，beef tartare及chocolate cake.Beef tartare好新鲜，portion 都大。薯条一大碗，食唔停，十分香脆。鹅肝都好新鲜，又好大件。午餐其实好抵食，$198, 除了好靓嘅food plating之外，口感亦好丰富。朋友就叫了炸goat cheese, ，眼前一亮，炸物配沙律十分之夹。另外的朋友就叫了沙律配冻牛舌，他都说十分惊喜，口感和味道都好特别，估唔到法式冻牛舌有另一风味。由于特价法国生蚝from Brittany$298六只,我们立刻想试试，朋友唔食生蚝的，都觉得生蚝好新鲜，完全冇腥味，十分鲜甜！三个人
我们首先叫了午餐,餐牌都有很多不同的菜色给你选择，我们三个人当然叫不同嘅食物来试试。我选择了鹅肝，beef tartare及chocolate cake.
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Beef tartare好新鲜，portion 都大。薯条一大碗，食唔停，十分香脆。鹅肝都好新鲜，又好大件。午餐其实好抵食，$198, 除了好靓嘅food plating之外，口感亦好丰富。
朋友就叫了炸goat cheese, ，眼前一亮，炸物配沙律十分之夹。
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另外的朋友就叫了沙律配冻牛舌，他都说十分惊喜，口感和味道都好特别，估唔到法式冻牛舌有另一风味。
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食完好饱嘅前菜及主菜，还想试试他们的cheese platter 同甜品。所以便叫了一客来试。芝士就冇乜特别，要加$48。下次我亦未必会叫。
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反而甜品就觉得有啲特别，lava chocolate cake 配caramel sauce, 汁唔会太甜，十分夹。
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总括来说，午餐可以食到法国优质菜式，十分满意！价钱亦都好相宜，都好值得。在这繁忙的都市，午餐可以享受一下，真系偷得浮新半日闲。
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