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2016-12-04
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闲日晚上,肥仔话同我庆祝过左好耐既生日😂(好明显只系想食好野既藉口)就车左我去锦田呢一间度请我食好嘢。不过肥仔好耐冇来,兜嚟兜去唔知道左去边度🙈之后揾车位个位入口好窄又要掉头⋯终于泊成入到去餐厅⋯⋯冇人既🤔我笑佢呢个唔多似系即兴㖞,你唔好学人包左场😂不过间餐厅无人惊惊唔好食,肥仔话食过好野黎咁就信下佢啦。侍应好有礼貌果,然好似高级餐厅😂安排我哋坐卡位,佢哋拣怀旧情歌好有mood细细声,好静可以慢慢倾计,情调真系好,要沟女真系一流,迟啲圣诞黎真系冧死。见到menu都唔平,谂来谂去要人请就唔好叫咁贵同想食啲特别啲,咁就拣咗个白牛仔扒,因为唔系好多地方有得食白牛肉,因为系贵价肉(肥仔果然识食),另外叫咗个酥皮焗羊柳。头盘系烟三文鱼沙律,都几好味,罗马生菜加左车打芝士。佢哋个餐包系用笼仔上,好似黑糖蒸包包咁样😁个红汤系牛尾汤够浓郁唔会好咸,仲有啲红萝卜粒。到个主菜啦,白牛肉颜色好似鸡肉咁浅肉色嘅,因为牛牛系饮奶大既,几嫩嘅,质感唔似牛肉,话炭烧但就唔觉喇,其实味道太温和。不过个人喜欢吃生啲叫左五成,但上菜就有啲过熟。肥仔叫个酥皮焗羊柳,重口味啲配烧汁。肉味够浓但肉质有弹性,无煮过头开中间仲有啲
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