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2024-03-26
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AIRSIDE开幕咁耐，我仲未去过呢个商场😂，难得我细妹得闲，我就约埋佢去一齐去商场行下👯♀️，仲意外地比我地发现左间打卡一流咖啡店❤️餐厅主打日式洋食，联同日式家私店合作，打造数千呎空间，整体装修以简约木系风格为主题🪵，加上落地大玻璃设计，营造休闲惬意感觉🥰，中间位置摆放月球🌕摆设及其他艺术品装饰，有种身处艺术馆错觉😍- 是日餐汤：周打忌廉汤🥣 （跟餐）奶白色忌廉汤质地浓稠，忌廉香味浓厚，内有少量甘甜粟米粒🌽点缀，加上两粒面包干🍞增加香脆口感😝- 田园沙律🥗 （跟餐）沙律内有新鲜沙律菜、车厘茄🍅、青瓜🥒及藜麦，配上酸甜酱汁，清爽开胃😎- 天妇罗紫菜鱿鱼🦑 $68炸鱿鱼外层面衣不会过厚，炸得酥脆可口☺️，表面加上紫菜碎调味，配上蛋黄酱更滋味😗- 芝士澳洲和牛汉堡伴焦糖洋葱伴甜蕃薯条🍔 $168包体松软带牛油香气🍔，和牛汉堡扒牛味浓郁，生熟度刚好，肉汁足够，配上咸香芝士🧀、焦糖甘甜洋葱丝🧅，层次丰富🤤，蕃薯条🍠炸至黄金香脆，质地粉糯清甜，保留著蕃薯单纯原始甘甜味😝，配上浓稠惹味黑松露酱更滋味😋- 慢煮谷饲澳洲和牛面颊伴芦荀、枝豆配海苔意大利饭🐮 $258和牛面颊肉质细致绵密，入口即化，油花分
餐厅主打日式洋食，联同日式家私店合作，打造数千呎空间，整体装修以简约木系风格为主题🪵，加上落地大玻璃设计，营造休闲惬意感觉🥰，中间位置摆放月球🌕摆设及其他艺术品装饰，有种身处艺术馆错觉😍
- 是日餐汤：周打忌廉汤🥣 （跟餐）
奶白色忌廉汤质地浓稠，忌廉香味浓厚，内有少量甘甜粟米粒🌽点缀，加上两粒面包干🍞增加香脆口感😝
- 田园沙律🥗 （跟餐）
沙律内有新鲜沙律菜、车厘茄🍅、青瓜🥒及藜麦，配上酸甜酱汁，清爽开胃😎
- 天妇罗紫菜鱿鱼🦑 $68
炸鱿鱼外层面衣不会过厚，炸得酥脆可口☺️，表面加上紫菜碎调味，配上蛋黄酱更滋味😗
- 芝士澳洲和牛汉堡伴焦糖洋葱伴甜蕃薯条🍔 $168
包体松软带牛油香气🍔，和牛汉堡扒牛味浓郁，生熟度刚好，肉汁足够，配上咸香芝士🧀、焦糖甘甜洋葱丝🧅，层次丰富🤤，蕃薯条🍠炸至黄金香脆，质地粉糯清甜，保留著蕃薯单纯原始甘甜味😝，配上浓稠惹味黑松露酱更滋味😋
- 慢煮谷饲澳洲和牛面颊伴芦荀、枝豆配海苔意大利饭🐮 $258
和牛面颊肉质细致绵密，入口即化，油花分布均匀😍，表面淋满香浓烧汁更突出浓郁牛味🤩，意大利饭🍚黏稠得来质感烟韧，有嚼劲，浓郁忌廉酱汁包满饭粒，加上海苔碎点缀，口感丰富有层次☺️
- 宇治抹茶蛋糕配日本红豆🍰 $68
这款甜品卖相相当精致，以朱古力砖雪糕外形呈现😛，抹茶蛋糕质地丝滑湿润，带有清幽抹茶回甘香🍵，加上软绵微甜红豆蓉🫘及底层香脆牛油饼干🍪，层次丰富，整体配搭甜而不腻😛
- 宇治抹茶拿铁🍵 $34
浓郁奶香混合清涩抹茶甘香，口感顺滑，味道清新😝
不得不称赞餐厅装潢设计，宽敞朴实空间加入大量清新植物盆裁🌿，为餐厅打造素雅恬静风格😳，加上食物菜式新颖有创意，最适合喜欢美食又喜欢打卡既你地黎试下❤️
📍 Relish Kitchen by ALOT - 启德
九龙城启德协调道2号AIRSIDE 3楼L316号舖
@relishkitchenhk
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