烏骨雞拉麵 龍 (已結業)

平时吃拉面，好多都系猪骨汤，尼度特别用乌骨鸡，本身乌骨鸡是营养价值极高的滋补品，今晚食完碗面，有可能会金鎗不倒㖞费事谂食咩，就叫了叉烧拉面，我以为得一个份量，点知有分大细，，俾了个大我，叉烧多了几块，围圈放，中间放蛋，摆到似花咁。幼身面条，质感烟韧；叉烧薄弱，肥瘦分明；洋葱惹味，质感略硬；汤头浓稠，味不突出；油脂不多，口感不腻；鸡蛋入味，流心满意；埋单$100有找。