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2022-08-14
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天姿国色永恒美香城老街活历程楼门内涵真文化厨艺精华耀古今店内装修平实，并充满着文化色彩，名家中国字画比比皆是，木雕陈设和食用餐具也十分有旧时代手工艺的精髓和特征蟹黄长寿伊面：面质烟韧并略为厚身，有着七八十年代伊面的口感。而每碗面都分享到三大匙浓郁蟹肉味的蟹黄酱。负责人话酱汁略带蟹腥味，其实是每天生拆新鲜膏蟹的回报， 如果经过雪藏或急冻就不会有腥味的。蜜汁火方：中式火腿十分硬，但厨师用手艺和心思，将我的思维颠覆了，做出别树一款的菜式。厚度约半吋的火腿做出了甘香、咸香、甜香、油脂香共处配合，叹为观止油泡田鸡腿：新鲜田鸡配着炸香的雪里红，正！油爆黄鳝肚：肥美肉厚。八宝饭酒酿丸子温馨提示：一定要订枱，要几星期之前呀！
香城老街活历程
楼门内涵真文化
厨艺精华耀古今
店内装修平实，并充满着文化色彩，名家中国字画比比皆是，木雕陈设和食用餐具也十分有旧时代手工艺的精髓和特征
蟹黄长寿伊面：面质烟韧并略为厚身，有着七八十年代伊面的口感。而每碗面都分享到三大匙浓郁蟹肉味的蟹黄酱。负责人话酱汁略带蟹腥味，其实是每天生拆新鲜膏蟹的回报， 如果经过雪藏或急冻就不会有腥味的。
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蜜汁火方：中式火腿十分硬，但厨师用手艺和心思，将我的思维颠覆了，做出别树一款的菜式。厚度约半吋的火腿做出了甘香、咸香、甜香、油脂香共处配合，叹为观止
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油泡田鸡腿：新鲜田鸡配着炸香的雪里红，正！
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油爆黄鳝肚：肥美肉厚。
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八宝饭
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温馨提示：一定要订枱，要几星期之前呀！
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