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2022-08-03
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位于尖沙咀一间高级得黎好抵食嘅日本料理餐厅，无得去日本咁耐，麻甩专员特登去左呢间餐厅感受返日本嘅文化气息同埋食物。海产细味六杯子 $239拖罗油醋沙律2杯👉🏻拖罗肉碎新鲜够鱼鲜味，店家贴心将一支手挤嘅沙律醋插系杯内，自己控制醋嘅份量日本生蚝2杯👉🏻生蚝好新鲜好香蚝味，日本生蚝够清爽之余唔会太过重金属味道，蚝上面搽上小量茄汁辣酱，开胃之余，酸辣味好直接再带发出蚝嘅香海胆玉子饭2杯👉🏻海胆新鲜香甜，但有少少可惜嘅系饭系寿司醋饭，酸味稍微有少少盖过左海胆前劲嘅鲜甜味道呢3小杯作为开胃小菜望落简单，但绝对可以打开专员胃嘅食欲🌟特选A5宫崎和牛稀有部位🌟和牛后腿肉寿司（一贯）$78大大片嘅和牛后腿肉片搽上少少烧肉汁，略略用火烧过表面，将和牛嘅油份稍微烧一烧出黎，成片和牛望落好油润。和牛片上放上新鲜嘅海胆再加上鱼籽，吸引程度1000%唔需要沾任何酱汁嘅情况下放入口，先系食到和牛嘅油香，再黎就系海胆同鱼籽嘅鲜味同埋creamy口感，寿司饭酸度合适，全部野一次过溶化晒系口入面。天妇罗茄子田乐烧 $68店家嘅天妇罗绝对系水准之作天妇罗炸浆唔厚之余，茄子做到非常香味淋身，直到做到外脆内软。另外茄子表面搽左
位于尖沙咀一间高级得黎好抵食嘅日本料理餐厅，无得去日本咁耐，麻甩专员特登去左呢间餐厅感受返日本嘅文化气息同埋食物
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海产细味六杯子
$239
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海产细味六杯子
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海产细味六杯子
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。海产细味六杯子 $239
拖罗油醋沙律2杯
👉🏻拖罗肉碎新鲜够鱼鲜味，店家贴心将一支手挤嘅沙律醋插系杯内，自己控制醋嘅份量
日本生蚝2杯
👉🏻生蚝好新鲜好香蚝味，日本生蚝够清爽之余唔会太过重金属味道，蚝上面搽上小量茄汁辣酱，开胃之余，酸辣味好直接再带发出蚝嘅香
海胆玉子饭2杯
👉🏻海胆新鲜香甜，但有少少可惜嘅系饭系寿司醋饭，酸味稍微有少少盖过左海胆前劲嘅鲜甜味道
呢3小杯作为开胃小菜望落简单，但绝对可以打开专员胃嘅食欲
和牛后腿肉寿司（一贯）
$78
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和牛后腿肉寿司（一贯）
$78
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🌟特选A5宫崎和牛稀有部位🌟
和牛后腿肉寿司（一贯）$78
大大片嘅和牛后腿肉片搽上少少烧肉汁，略略用火烧过表面，将和牛嘅油份稍微烧一烧出黎，成片和牛望落好油润。
和牛片上放上新鲜嘅海胆再加上鱼籽，吸引程度1000%
唔需要沾任何酱汁嘅情况下放入口，先系食到和牛嘅油香，再黎就系海胆同鱼籽嘅鲜味同埋creamy口感，寿司饭酸度合适，全部野一次过溶化晒系口入面
天妇罗茄子田乐烧
$68
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。天妇罗茄子田乐烧 $68
店家嘅天妇罗绝对系水准之作
天妇罗炸浆唔厚之余，茄子做到非常香味淋身，直到做到外脆内软。
另外茄子表面搽左海鲜酱，再用火鎗烧过表面，海鲜酱嘅鲜香甜咸味同天妇罗原来咁夹
浓煮鲍鱼豚角
$128
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浓煮鲍鱼豚角
$128
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浓煮鲍鱼豚角
$128
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。浓煮鲍鱼豚角 $128
一个小瓦煲装住卤汁，入面有萝卜同五花肉，另外侧边装住半只蛋同埋鲍鱼，十足关东煮咁
萝卜非常淋无渣，而且好有萝卜甜香味
五花腩完全吸收晒卤汁嘅香味同埋味道，唔会太肥之余肉质唔会柴口
鲍鱼非常新鲜，鲜味十足，煮熟程度岩岩好，保持鲍鱼嘅嫩滑口感
蜜桃乌龙熊茶
$58
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。蜜桃乌龙熊茶 $58
饮品好有特色，会有一只熊仔嘅冰浸系茶入面
蜜桃香甜配埋乌龙茶好配搭，另外入面有玫瑰花冧，饮落嘅时候有埋阵阵嘅花果香味
北海道芒果牛乳乳酸
$48
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。北海道芒果牛乳乳酸 $48
芒果都系一样好新鲜好香甜，配埋乳酸嘅酸甜味，成杯饮品饮落口一D都唔单调之余，清新嘅爽度会令你一饮再饮
麻甩专员评分区📊👨🏻
店内环境: 10/10
食物外观: 10/10
食物味道: 10/10
整体分数: 10/10
翻食指数: 10/10
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