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2014-02-05
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好像真的有点上瘾/病态??!!...相隔一个月, 我们又约了在greyhound 食饭, 因为我很挂念这儿的甜品呀!!令我念念不忘的是这件白雪雪的鲜椰子千层蛋糕, 千层饼皮包着新鲜椰肉, 味道清甜, 一点也不肥腻, 加上cream又很幼滑。即使我不太好椰子的也觉得非常好吃，暂时在其他餐厅还未找到有代替品, 不用5分钟我就整件吃掉了。今次到又一城的分店, 装修好像更为年青, 空间感更强, 与邻枱相隔都多点距离, 倾计食饭坐得很舒服。今次最先上枱是我点的薄切三文鱼配泰式酸辣汁, 一贯水准, 肥美的三文鱼片配上醒胃的青柠辣汁, 有点像生虾刺身的汁酱味道, 很好吃, 真是多吃两片也可以。当然不能不点招牌单骨鸡翼:虽然有朋友仔怕热气反对...但反对无效! 今次炸鸡翼比上两次的更好味, 肉质juicy, 香料味道适中。最多吃完饮多点清热的饮品罢了 (无药可救)。另一个order 的小食是秘制辣肉酱手包粉卷, 在新鲜生菜放上薄薄半透明的粉皮, 一点肉末及秘制酱汁, 很有口感的配搭。 有点软淋又带点爽脆, 加上肉酱的咸和辣, 很复杂, 十分有特色。主色我们叫了三款, 分别是泰式河虾冬荫公汤河粉, 鲜虾
令我念念不忘的是这件白雪雪的鲜椰子千层蛋糕, 千层饼皮包着新鲜椰肉, 味道清甜, 一点也不肥腻, 加上cream又很幼滑。即使我不太好椰子的也觉得非常好吃，暂时在其他餐厅还未找到有代替品, 不用5分钟我就整件吃掉了。
今次到又一城的分店, 装修好像更为年青, 空间感更强, 与邻枱相隔都多点距离, 倾计食饭坐得很舒服。
今次最先上枱是我点的薄切三文鱼配泰式酸辣汁, 一贯水准, 肥美的三文鱼片配上醒胃的青柠辣汁, 有点像生虾刺身的汁酱味道, 很好吃, 真是多吃两片也可以。当然不能不点招牌单骨鸡翼:
虽然有朋友仔怕热气反对...但反对无效! 今次炸鸡翼比上两次的更好味, 肉质juicy, 香料味道适中。最多吃完饮多点清热的饮品罢了 (无药可救)。
另一个order 的小食是秘制辣肉酱手包粉卷, 在新鲜生菜放上薄薄半透明的粉皮, 一点肉末及秘制酱汁, 很有口感的配搭。 有点软淋又带点爽脆, 加上肉酱的咸和辣, 很复杂, 十分有特色。
主色我们叫了三款, 分别是泰式河虾冬荫公汤河粉, 鲜虾炒金边粉及泰式银鱼柳意大利面。今次冬荫公汤底好像比上次重味一点, 多了一点辣, 很抢口。河虾仍是很大只, 食吃来虽然有点麻烦, 但还是很爽甜。
炒金边粉是每次也会点的主食, 因为最水准稳定及易分。虾仁, 蛋丝及芽菜加上大量香料, 再滴上几滴青柠汁, 最"泰"国的味道。可能因为很好味, 每次都觉得分量有点少...
泰式银鱼柳意大利面其实都几辣, 番茄酱加上少少辣椒炒, 感觉不大像食紧意大利粉。银鱼柳肉身很结实, 有点像salty fish。好彩分量不算大...我们几个都麻麻欣赏这碟。
今次order的东西好像辣了一点，所以每人也点了饮品，今次我选了蓝兰豆甜菊茶
先把蜜糖放进杯中, 再倒入蓝色的花菜, 很有趣茶会变得像紫色, 味道像淡淡的蜜糖菊花茶, 刚好用抵消热气的又炸又辣的食物。加上以pot上，我们饭后的主菜 (谈买衫/护肤品/工作/感情/瘦身经)好在有她可添水添蜜糖, 可以坐耐一点...最后要赞一赞staff 的服务态度, 很快添水及主动换碟, 即使我们坐得耐倾计也不会赶客, 我相信很快又会再来了。
之后我们打算吃完饭后去血并一番...谁知已谈天说地得太不知时日过, 商场大部份商店已休息了....
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