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2023-03-17
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朋友请食晚饭，去尖沙咀《616麦子》食牛肉火锅，边饮边倾就最好不过啦😀！趁天气凉凉地，重可以选择坐喺露台位置打边炉🥢🥢！落单就用iPad 自行点选够哂方便！汤底～鸳鸯酸菜牛骨汤 $82主要汤料系牛骨、芹菜和白萝卜，牛骨经过长时间熬煮，汤底带有浓郁的骨香味，而另一边的酸菜汤底微微辣度，够哂惹味😋！油趣鱼皮系一道麻辣风味的小食！口感清爽、爽脆，非常适合用来作为下酒小吃，越食越惹味👍🏻👍🏻！罕有部位3送1组合 $204安格斯-横隔肌肉质非常的细腻，口感非常的嫩滑！澳洲五花趾瘦肉和肥肉的比例非常的恰到好处，吃起来既有口感，又不会太腻口！澳洲和牛-牛颈脊肉质非常鲜美，煮熟后入口即化，满满肉汁！牛上肋是牛只身体前腰部的部位，也是牛肉中最嫩、最美味的👍🏻！黑豚梅花肉 $68煮熟之后口感仍然嫩滑，肉质含有丰富的不饱和脂肪酸，所以口感丰富之余，脂肪亦分布得好均匀👍🏻！水莲菜 $28唔系太多地方有得食，渌一渌就食得，香香脆脆，口感相当好👍🏻！而其他火锅配料味道和卖相都不错，由其是油豆腐串和竹笙，吸收埋汤底嘅精华，好好味😌😌！
趁天气凉凉地，重可以选择坐喺露台位置打边炉🥢🥢！落单就用iPad 自行点选够哂方便！
汤底～鸳鸯酸菜牛骨汤 $82
主要汤料系牛骨、芹菜和白萝卜，牛骨经过长时间熬煮，汤底带有浓郁的骨香味，而另一边的酸菜汤底微微辣度，够哂惹味😋！
油趣鱼皮
系一道麻辣风味的小食！口感清爽、爽脆，非常适合用来作为下酒小吃，越食越惹味👍🏻👍🏻！
罕有部位3送1组合 $204
安格斯-横隔肌
肉质非常的细腻，口感非常的嫩滑！
澳洲五花趾
瘦肉和肥肉的比例非常的恰到好处，吃起来既有口感，又不会太腻口！
澳洲和牛-牛颈脊
肉质非常鲜美，煮熟后入口即化，满满肉汁！
牛上肋
是牛只身体前腰部的部位，也是牛肉中最嫩、最美味的👍🏻！
黑豚梅花肉 $68
煮熟之后口感仍然嫩滑，肉质含有丰富的不饱和脂肪酸，所以口感丰富之余，脂肪亦分布得好均匀👍🏻！
水莲菜 $28
唔系太多地方有得食，渌一渌就食得，香香脆脆，口感相当好👍🏻！
而其他火锅配料味道和卖相都不错，由其是油豆腐串和竹笙，吸收埋汤底嘅精华，好好味😌😌！
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