烚時・滾動 (裝修中)

今晚四个人开餐 ， 点了象拔蚌刺身、海鲜拼盘、手打四宝丸、水饺、鲜虾云吞、黄金炸鱼皮、西洋菜汤底，要了椰子鸡锅拼药膳锅 。 椰子鸡锅啲鸡够嫩滑 ，若个汤底再浓些小椰子味，口感会好啲。 药膳锅 D当归未再重些小，就更合我口味，而白木耳就很爽。 海鲜拼盘 全部海鲜都好新鲜，食到鲜甜味 。象拔蚌刺身 切得较厚身所以食落很爽口 、很弹牙 ，亦都很鲜甜 。手切肥牛 好嫩滑 有牛肉味 。白鳝片 切得够大片，肉质很弹口，够新鲜。 黄金炸鱼皮 鱼皮很薄 新鲜炸出嚟， 很香很脆 ，第一次食到新鲜炸出来的炸鱼皮，真的好好味。 西洋菜新鲜幼嫩无渣， 整体都好好味。