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2024-02-21
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新的一年，约了一班好友在新世纪百乐潮州饭店晚饭聚会。我们点了很多招牌潮州菜，今次啲卤水食物味道很好，猪脚筋很软淋，味道唔错！卤水鹅肝，很新鲜质感啱啱好，入口即化。卤水鹅肉(带骨)。不喜欢赵骨的朋友可以叫卤水鹅片。猪脚筋(一定要叫)蚝仔饼，不过不失煎煮鱼。 本人不太好鱼，所以不置评。西芹炒虾球，清清地，啲虾都好新鲜。 侍应生话如果叫咕噜虾会色香味俱全。沙爹牛肉芥兰，沙爹不会太辣盖过牛肉。值得推介！大芥菜煲，我觉得一般芋泥，小甜，一人份啱啱好，不会太滞。 姜汁糕，姜味很重，不甜。热辣辣食，好好味。银杏绿豆爽
卤水鹅肝，很新鲜质感啱啱好，入口即化。
卤水鹅肉(带骨)。不喜欢赵骨的朋友可以叫卤水鹅片。
猪脚筋(一定要叫)
蚝仔饼，不过不失
煎煮鱼。 本人不太好鱼，所以不置评。
西芹炒虾球，清清地，啲虾都好新鲜。 侍应生话如果叫咕噜虾会色香味俱全。
沙爹牛肉芥兰，沙爹不会太辣盖过牛肉。值得推介！
大芥菜煲，我觉得一般
芋泥，小甜，一人份啱啱好，不会太滞。
姜汁糕，姜味很重，不甜。热辣辣食，好好味。
银杏绿豆爽
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