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2013-07-08
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是晚第二次黎到呢度与友人饭聚。餐厅位于Sogo exactly对面既银座式商厦，顾名思义，对于地道既香港人相信大家都知道意思即系要 1)经过一大班派传单既师奶 2)成栋楼都系食野同埋 3)等lift等好X耐！Anyway，由于weekdays既关系人唔算太多，即使无book枱都可以揾到位！餐厅装修非常之特别，除左typical既佛像同埋泰式摆设之外，重有特别喺泰国专程订返黎既tuk tuk，非常之特别，攞黎影相绝对一流！炒通菜︰镬气十足，质素绝对拍得住大排档既货色。由于落左虾酱同埋蒜头既关系，炒菜喺上枱既时候真系好香，入口既时候配料更加可以令到菜既鲜味更能带出黎，连平时对蔬菜麻麻地既我都食到停唔到口！青咖喱︰材料非常足，除左主角鸡肉之外，青柠、蕃茄仔、白菜等等配菜一应俱全。最特别既地方系咖喱汁里面放左椰汁，不单上令到咖喱既口感更加滑，更可以使味道更加香。至于俾多$10几蚊加既薄饼绝对值得，唔单止煎得好香脆，口感亦都十分松软，当点左咖喱放入口既时候香气四溢，抵赞！湿炒鸡粉丝︰由于用左粉丝既关系，相对河粉佢比较索油所以令到成碟野都几「油腍腍」，呢度相信系比较失望既地方。不过，要赞一赞佢既用
炒通菜︰镬气十足，质素绝对拍得住大排档既货色。由于落左虾酱同埋蒜头既关系，炒菜喺上枱既时候真系好香，入口既时候配料更加可以令到菜既鲜味更能带出黎，连平时对蔬菜麻麻地既我都食到停唔到口！
青咖喱︰材料非常足，除左主角鸡肉之外，青柠、蕃茄仔、白菜等等配菜一应俱全。最特别既地方系咖喱汁里面放左椰汁，不单上令到咖喱既口感更加滑，更可以使味道更加香。至于俾多$10几蚊加既薄饼绝对值得，唔单止煎得好香脆，口感亦都十分松软，当点左咖喱放入口既时候香气四溢，抵赞！
湿炒鸡粉丝︰由于用左粉丝既关系，相对河粉佢比较索油所以令到成碟野都几「油腍腍」，呢度相信系比较失望既地方。不过，要赞一赞佢既用料，唔会好似坊间既一般泰式炒野咁，求其俾一堆肉落去炒，反而有一半都系蔬菜，咁样做相对无咁咸不特止重要更加健康D添！
泰式拼盘︰以咁既价钱但只系得咁既size，我觉得有少少overpriced左。虽然系咁，食物既质素俾想像中好好多，鱼饼同虾饼一入口已经知道唔系求其将货就价，一pat野沟粉整出黎既。炸既时候火喉刚刚洽到好处，入口既时候个皮松脆，「脆bok bok」之余亦可以keep住juicy既口感，同埋肉既质感。不过，春巻就相对较为失色少少，只系得个脆字，「淡mou mou」乜野味都冇，好似只系食紧一旧粉包住一堆肉同埋蔬菜，好失望呀！
Overall食物同埋服务质素绝对可以称得上系中上，只系价钱稍贵，几样野加埋已经要三百几蚊，唔通即使系铜锣湾楼上舖D租都加得咁夸张？
张贴
