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2024-01-30
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迫不及待想要和大家分享！今天老公带我到湾仔皇悦酒店的铁饭碗吃饭～庆祝最近转新工(≧∇≦)餐厅的食物和服务质素一样高级，餐厅环境宽敞，装修风枱雅致，整顿饭的用餐体验都非常好，真是令人回味无穷！ 我们点了：茶位每位32选了观音王，味道甘香，越喝越清新！另外还有碧螺春、龙井、菊花等不同的茶茗(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)白胡椒猪肚鸡汤 $88 位咸菜海鲜豆腐汤 $68位在这个寒冷的日子，喝完真是暖入心！两款都是超级足料！汤头浓郁，我最爱咸菜豆腐海鲜汤，很久没喝咸菜煲的汤了，而且放了一会儿，已经看到面头起了一层胶(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)可见满满的骨胶原！用了绝不马虎！香茅烟熏脆皮鸽 $𝟖𝟖大推，新鲜出炉，伴随着淡淡的香茅烟熏味，皮脆肉嫩又多汁，肉质鲜嫩，一吃便停不了！凤凰翠柱桂花翅 $164 半份其实是生菜包粉丝、鸡蛋、肉丝、洋葱，口感丰富，吃完乳鸽后，刚好可以清清味蕾。炭烤黑毛猪肋骨 半份 164放在铁饭碗十大名菜之首，相信是每台必叫！ 猪肋骨非常嫩滑，有浓浓的碳烧香～加上秘制香柠辣椒汁，简直是把整道菜的味道升华道另一个层次！猪肋骨是半肥瘦的，其实一点也不腻，还带有一点像果香，最特别的是店员提醒每食完一件，都可以喝一
我们点了：
茶位每位32
选了观音王，味道甘香，越喝越清新！另外还有碧螺春、龙井、菊花等不同的茶茗(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
白胡椒猪肚鸡汤 $88 位
咸菜海鲜豆腐汤 $68位
在这个寒冷的日子，喝完真是暖入心！两款都是超级足料！汤头浓郁，我最爱咸菜豆腐海鲜汤，很久没喝咸菜煲的汤了，而且放了一会儿，已经看到面头起了一层胶(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)可见满满的骨胶原！用了绝不马虎！
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香茅烟熏脆皮鸽 $𝟖𝟖
大推，新鲜出炉，伴随着淡淡的香茅烟熏味，皮脆肉嫩又多汁，肉质鲜嫩，一吃便停不了！
凤凰翠柱桂花翅 $164 半份
其实是生菜包粉丝、鸡蛋、肉丝、洋葱，口感丰富，吃完乳鸽后，刚好可以清清味蕾。
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炭烤黑毛猪肋骨 半份 164
放在铁饭碗十大名菜之首，相信是每台必叫！ 猪肋骨非常嫩滑，有浓浓的碳烧香～加上秘制香柠辣椒汁，简直是把整道菜的味道升华道另一个层次！
猪肋骨是半肥瘦的，其实一点也不腻，还带有一点像果香，最特别的是店员提醒每食完一件，都可以喝一杯青柠汁去一去油腻，是一道由制作过程便以非常用心的菜式！
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黑豚叉烧捞生面 $128
其实点这道菜完全是为了黑豚肉叉烧！ ！ 哈哈，又不好意思指点叉烧，所以看到有这道连同面食，便毫不犹豫点了～黑豚叉烧肉质结实，肥瘦均匀，入口松软，非常不错！生面有嚼劲，充满弹性！另外还配了云吞汤和酸菜～ 完全是吃不完的份量！而且这个份量、这个价钱，真的令我非常怀疑是不是在酒店餐厅吃饭？ 简直超值！ 最后当然吃不完，要打包带走。😂😂
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马来脆皮曼煎糕 $68
即叫即整，需要等候20分钟哦～薄脆里面包着的是粟米和花生碎，口感非常特别！值得一试～
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椰汁芋圆紫米露 $68
紫米露香甜可口，椰汁味超级浓郁！入口顺滑，完美收结！
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整体来说，两个人吃，绝对是肚撑撑离场，又食又拎👍🏻😂真的不敢相信份量如此足o(≧v≦)o而且店员的服务非常用心，以上食物的顺序其实是他们看我们点了菜后，爱食物的品尝最佳口感来安排的，他们亦会细心留意我们的进食情况，慢慢为我们上菜，这一顿饭绝对是一顿享受^_^(*ˉ︶ˉ*)物超所值 ～
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