The Coffee Academics (海港城) (已搬遷) 新店位置

今早经过coffee academics, 闻到阵阵咖啡香。虽然他们咖啡定价稍高，也禁不住咖啡的诱惑，坐下来叹下早餐。平曰单点他们的signature coffee索价$55，而早上幸好有早餐优惠，点松饼配咖啡，只需$50，而改配signature,就加$5，相对地早餐比单点吸引。Flat white配蓝莓松饼$50Flat white 的份量比招牌咖啡稍为大一点点。flat white 奶泡绵密，口感几幼滑，奶香淡淡的，更能品尝咖啡的醇香风味。蓝莓松饼口感松软，带一点旦糕的质感，然而蓝莓酱没有焦糖酱松饼咁流心，味道甜中带酸，而蓝莓的味道亦十分自然，相对蕉糖和朱古力松饼，这松饼的甜度适中，无咁甜腻，作为松饼而言，虽然未致惊喜，但水准可算不错了。难得在这儿吃早餐比较宁静，呷一口咖啡，慢慢的细尝松饼，倒是忙碌生活中的小乐事。