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2023-08-23 226 浏览
最近同朋友突然间好想打边炉。听朋友嘅推介,今次就去咗谓语西营盘嘅火锅专门店度享用我哋嘅火锅晚餐。该餐厅名为616牛肉火锅专门店。我觉得喺餐厅嘅座位,其实都几舒服。而且有自助酱料区可以选择自己钟意嘅酱料。另外我想讲餐厅真系提供到好多唔同部位嘅牛肉俾我哋食。我自己觉得餐厅提供嘅滑尾龙都几特别,喺煮牛肉之前将鸡蛋打发好,咁就可以确保到牛嘅肉质超级顺滑。最令我印象深刻嘅一定系信州和牛系列嘅牛肉。当日我就分别叫咗赤身,牛胸肉同埋羽下肉。牛胸肉嘅口感好爽口,而羽下肉嘅肉质好细嫩。而赤身真系好入味,渌熟咗之后都保留到牛嘅鲜味。绝对系食咗一晚牛嘅盛宴。如果大家都钟意打边炉可以不断食牛嘅话,不妨嚟呢间餐厅享受吓啦。
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最近同朋友突然间好想打边炉。听朋友嘅推介,今次就去咗谓语西营盘嘅火锅专门店度享用我哋嘅火锅晚餐。该餐厅名为616牛肉火锅专门店。
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我觉得喺餐厅嘅座位,其实都几舒服。而且有自助酱料区可以选择自己钟意嘅酱料。另外我想讲餐厅真系提供到好多唔同部位嘅牛肉俾我哋食。我自己觉得餐厅提供嘅滑尾龙都几特别,喺煮牛肉之前将鸡蛋打发好,咁就可以确保到牛嘅肉质超级顺滑。最令我印象深刻嘅一定系信州和牛系列嘅牛肉。当日我就分别叫咗赤身,牛胸肉同埋羽下肉。牛胸肉嘅口感好爽口,而羽下肉嘅肉质好细嫩。而赤身真系好入味,渌熟咗之后都保留到牛嘅鲜味。绝对系食咗一晚牛嘅盛宴。
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如果大家都钟意打边炉可以不断食牛嘅话,不妨嚟呢间餐厅享受吓啦。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食