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2017-11-17
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黎到Q4 10月尾，平时忙到7彩既朋友终于俾我捉到出黎食餐饭！虽然黎希云街都食过几次，但呢间Bilibala真系第一次留意到，除左黑妈妈既酒吧式装修令佢好神秘外，个店名特别得黎又唔会一下子‘get'到：'bilibala'适合放工一族黎边食边饮边吹水，而原来'yakitori'系解“日式烤鸡串（焼き鸟）”；综合起黎就系居酒屋！黎得居酒屋梗系要饮少少酒啦，呢度既酒水menu有自家创既日式cocktail， 将平时见到既cocktail加入烧酒／清酒／柚子等’日式‘既元素，第一步就order左个“Yuzu World"试下～＊Yuzu World: 酸酸甜甜带点烧酒味同柚子味，仲用左波波冰，整个包装系西式cocktail但又带有日式味道，几特别！酒’醒‘一‘醒’后，就开始疯狂叫野食＊黑松露蕃茄：份量俾想像中多，蕃茄系生的，但非常新鲜同好甜；黑松露俾得好慷慨，鲜甜配香浓，再淋上少少柚子醋，出奇地夹但小妹既敏感牙齿对太冻既食物咬唔落，所以如果无咁”冰“既话会食得开怀D～＊烧年糕：芝士年糕放题就食得多，但9成9都系炸既；呢个烧既版本唔会有一层油炸粉，而系软绵绵既表面；换种煮法原来都几好味。＊烧银
黎得居酒屋梗系要饮少少酒啦，呢度既酒水menu有自家创既日式cocktail， 将平时见到既cocktail加入烧酒／清酒／柚子等’日式‘既元素，第一步就order左个“Yuzu World"试下～
Yuzu World
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＊Yuzu World: 酸酸甜甜带点烧酒味同柚子味，仲用左波波冰，整个包装系西式cocktail但又带有日式味道，几特别！
酒’醒‘一‘醒’后，就开始疯狂叫野食
黑松露蕃茄
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＊黑松露蕃茄：份量俾想像中多，蕃茄系生的，但非常新鲜同好甜；黑松露俾得好慷慨，鲜甜配香浓，再淋上少少柚子醋，出奇地夹但小妹既敏感牙齿对太冻既食物咬唔落，所以如果无咁”冰“既话会食得开怀D～
烧芝士年糕
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烧银鳕鱼！
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猪手！！！
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猪手！！
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豆腐，猪肉露笋
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牛舌
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另外仲试左比较常见既款式，烧豆腐有D似臭豆腐既质地（但唔系臭架！），豆卜咁既外层，中间空气感较重，烧出黎既味道刚刚好唔会太咸； 烧牛舌／猪肉露笋卷都系above average既质素，热得黎唔会烧过火，保持到肉汁。
和牛
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＊烧鸡肉棒：本来鸡肉棒唔系我喜好，因为通常系免治鸡肉去整，中间会好多鸡软骨，有硬有软咁我本人就麻麻地。但呢间讲到明系Yakitori，就俾面试一试！果然呢度既鸡肉棒免治得黎搅得好碎，唔会有果种参差不齐既口感；而佢既味道本身已够烧汁味，但配埋酱油蛋黄更加滑，食完已经好满足～
木鱼饭团
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高质既烧物，绝对不限于Yakitori!!! 虽然价钱偏言，但可以试咁多款同好气氛，都系唔错既选择！
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鸡肉棒
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题外话/补充资料：
话说烧玉子（唔记得影相）一如竟往无令人失望，我地坐窗边（open window）食得津津入味到吸引左个法国婆婆过黎！佢隔住个窗框问我地食紧乜，系咩黎，我地吹左阵水佢仲话下次会黎试！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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