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2019-10-27
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几次行过尖沙咀嘅霸吗拉面想都排长龙，食唔到。 点知中环呢间系放工时间都仲有一半空位， 就入去即刻坐低。一般拉面铺都唔会预期坐得好舒服，多数食完就走，所以干净卫生就ok啦。而霸吗拉面系呢点系做到既。两个人，一人一碗拉面，加一份饺子已经好饱。猪骨汤汤底味道好rich, 好香浓，系我系香港暂时试过的no 1。 豚肉夹杂几层肥肉， 加少少焦香味，入口即溶，虽然好邪恶，但系咁系咁先正嫁ma。面底同玉子都above average。好味因为淆底关系，辛辣汤底净系拣咗少辣。汤底相对无咁油腻，加上有少少辣地，非常开胃。鸡叉烧既香又滑，又唔肥。想食清淡d 既，可以拣鸡叉烧系列。饺子都好食既，但相对无惊喜。Encore指数：9/10
点知中环呢间系放工时间都仲有一半空位， 就入去即刻坐低。
一般拉面铺都唔会预期坐得好舒服，多数食完就走，所以干净卫生就ok啦。而霸吗拉面系呢点系做到既。
两个人，一人一碗拉面，加一份饺子已经好饱。
炙烧豚肉味肉拉面
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猪骨汤汤底味道好rich, 好香浓，系我系香港暂时试过的no 1。 豚肉夹杂几层肥肉， 加少少焦香味，入口即溶，虽然好邪恶，但系咁系咁先正嫁ma。面底同玉子都above average。好味
鸡叉烧辛辣鸡白汤拉面
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因为淆底关系，辛辣汤底净系拣咗少辣。汤底相对无咁油腻，加上有少少辣地，非常开胃。鸡叉烧既香又滑，又唔肥。想食清淡d 既，可以拣鸡叉烧系列。
羽根烧饺子
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饺子都好食既，但相对无惊喜。
Encore指数：9/10
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