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2018-01-16
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车仔面的环境干净企理，配料齐全，并且提供CCTV，可以观察到店外的环境，这是方便驾驶人士即使将车停泊在店外，也可以看到，十分安全，可以安心享用车仔面。顺便一提，这里的洗手间十分干净，一间食店能够连洗手间也保持干净，相信店铺要求的卫生程度也不会低，也可以令顾客更加放心食用。店里服务员十分有礼貌，只是楼面员工有些不足够，当繁忙时间，容易令顾客等待时间有点长。店的招牌菜—花胶碗仔翅很足料，有两块大大的花胶，而且不会感觉到腥味,也十分弹呀，一开始热辣辣地食，只需落麻油，已经很香，挺好吃的，之后再加胡椒粉和醋，也会更加好吃，整体来说花胶碗仔翅又足料又美味，值得一试！车仔面很特别的是这里可选的汤底具有平时外面车仔面有得汤底，例如清汤、腩汁，沙嗲汁、咖喱汁等外，还有云南酸辣汁，而且有各式各样的配菜任君选择，其中店声称的非一般必食推介的豉汁皇猪粉肠好好吃，不会苦苦的,平时出外食猪粉肠真的好怕吃到苦涩味，用豉汁皇烹煮，十分惹味。另外其他配菜也十分真的推介，例如辣汁猪肺、卤水猪大肠，卤水鸡翼等，也很惹味，而且分量不少呢！不论你点了多少配菜，都会每一种配料给足你。还有萝卜也很清甜，虽不需加酱汁汤底已经够味，
车仔面的环境干净企理，配料齐全，并且提供CCTV，可以观察到店外的环境，这是方便驾驶人士即使将车停泊在店外，也可以看到，十分安全，可以安心享用车仔面。顺便一提，这里的洗手间十分干净，一间食店能够连洗手间也保持干净，相信店铺要求的卫生程度也不会低，也可以令顾客更加放心食用。店里服务员十分有礼貌，只是楼面员工有些不足够，当繁忙时间，容易令顾客等待时间有点长。
店的招牌菜—花胶碗仔翅很足料，有两块大大的花胶，而且不会感觉到腥味,也十分弹呀，一开始热辣辣地食，只需落麻油，已经很香，挺好吃的，之后再加胡椒粉和醋，也会更加好吃，整体来说花胶碗仔翅又足料又美味，值得一试！
车仔面很特别的是这里可选的汤底具有平时外面车仔面有得汤底，例如清汤、腩汁，沙嗲汁、咖喱汁等外，还有云南酸辣汁，而且有各式各样的配菜任君选择，其中店声称的非一般必食推介的豉汁皇猪粉肠好好吃，不会苦苦的,平时出外食猪粉肠真的好怕吃到苦涩味，用豉汁皇烹煮，十分惹味。另外其他配菜也十分真的推介，例如辣汁猪肺、卤水猪大肠，卤水鸡翼等，也很惹味，而且分量不少呢！不论你点了多少配菜，都会每一种配料给足你。还有萝卜也很清甜，虽不需加酱汁汤底已经够味，但爱重口味人士，可加上沙嗲汁可令汤底更加浓味，十分美味！
饮料十分推介清润特饮，菊花露，好好喝，清甜可口，柑桔特饮也很不错，不过个人比较喜欢菊花露。
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