澳門茶餐廳 (已結業)

葡式乳猪最醉人的地方，是猪皮光滑带微脆，皮下脂肪经高温烤烧后去除腻感和变薄，与滑溜多汁的肉质混为一体。在午餐时候忽然好想一尝葡式乳猪的滋味，虽然不能即时到澳门吃葡菜，但在尖沙咀乐道的「澳门一条街」中吃一顿葡式快餐，也可以暂时望梅止渴。乐道上有多间澳门茶餐厅，所以有个好处是不太需要等位。是次当然点了乳猪饭和不能不喝的冻咖啡。澳门茶餐厅的乳猪味道及质感稍为接近中式乳猪，但猪皮香脆，肉质鲜甜多汁，味道也很不错。伴碟配上了葡国腊肠蕃茄炒饭，炒饭每颗都炒得通透，沾上了番茄香，加上葡国腊肠佐味，味道也很好。最后有小小的番茄青瓜沙律以供解腻。招牌的香浓冻咖啡是每次皆点的饮品，它的咖啡香浓有回甘味，甜度适中，且完全不带酸味，是一杯很好的冻咖啡。喜爱澳葡美食的你们如果没时间去澳门，也可以来一试喔！