匠工房秀吉 (已結業)

以前总是在港岛拍拖，难得今次我们家肥膏想到沙田给我个浪漫之旅。当然是开心的啦！这次来到沙田的新城市广场，要逛一逛最近热门的限定摆设前，一定要医一医自己的五脏六腑。走到这里附近，见到匠工房秀吉，就立即想食烧八爪鱼丸！我们二人买了一个set F, 有四粒八爪鱼丸及一个蛋包炒面。我一开始的时候，以为肥膏会不喜欢的，因为他不爱红姜。但这次食到的，没有太大的红姜味。SET F 烧八爪鱼丸好味，有大大粒的八爪鱼粒系入面，好有咬口。而粉浆烧过后，外皮被烧到焦焦的，而入面就好粉。烧面就比较普通啦，无甚么特色，而且略油。不过偶尔吃吃也很不错。我是一直对匠工房秀吉很有好感的，因为在这里吃到的烧八爪鱼丸跟日本的有相似既味道。