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2023-06-28
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是咁的~早排叫外卖嘅时候见到有间米线无论系个名定系款式都同我喺元朗食开果间好似所以都怀疑过系咪分店黎今次得闲就专登过黎堂食睇睇啦铺头位于街市侧边，喺一个小小嘅foodcourt入面嘅细铺仔，都唔算难揾虽然店内面积唔大但都坐得舒服嘅睇睇个menu就觉得应该同元朗果间系无关系挂咁我就叫左碗招牌麻辣(bb辣)跟炸猪扒 一黎就梗系试下个汤先啦咦，呢到嘅汤香得黎又好清唔会好咸好浊，简单讲就真系食完唔会口干相信餐厅个清汤系冇落味精bb辣嘅麻辣味唔太够，如果本身都食到小小辣嘅相信要叫小辣先够味招牌米线入面有好多菇菌鲜冬菇、鸡脾菇同木耳丝 特别系木耳丝够晒多令到碗米线生色不少口感爽脆同米线嘅腍滑系相得益彰不过如果食开爽d米线嘅朋友仔就可能要喺落单果阵讲声喇另外d甜酸菜都系好出色，味道啱啱好唔会过咸或者过酸炸猪扒系跟埋嘅𩠌 唔洗加钱另外都有几款野拣嘅不过呢到嘅猪扒应该用左猪肉眼嘅位置食落比较干身同柴虽然食得出猪扒有腌过味道尚算惹味但个肉质真系扣唔少分即炸嘅猪扒最紧要系外脆内软兼有肉汁呢点就要改善下喇总括黎讲，呢间米线都算几好食同抵食50蚊有找食到猪扒米线饮埋冻饮兼且碗米线嘅汤底都几出色 我觉得绝对值得一
今次得闲就专登过黎堂食睇睇啦
铺头位于街市侧边，喺一个小小嘅foodcourt入面嘅细铺仔，都唔算难揾
虽然店内面积唔大但都坐得舒服嘅
睇睇个menu就觉得应该同元朗果间系无关系挂
咁我就叫左碗招牌麻辣(bb辣)跟炸猪扒 一黎就梗系试下个汤先啦
咦，呢到嘅汤香得黎又好清
唔会好咸好浊，简单讲就真系食完唔会口干
相信餐厅个清汤系冇落味精
bb辣嘅麻辣味唔太够，如果本身都食到小小辣嘅相信要叫小辣先够味
招牌米线入面有好多菇菌鲜冬菇、鸡脾菇同木耳丝
特别系木耳丝够晒多令到碗米线生色不少
口感爽脆同米线嘅腍滑系相得益彰
不过如果食开爽d米线嘅朋友仔就可能要喺落单果阵讲声喇
另外d甜酸菜都系好出色，味道啱啱好唔会过咸或者过酸
炸猪扒系跟埋嘅𩠌 唔洗加钱
另外都有几款野拣嘅
不过呢到嘅猪扒应该用左猪肉眼嘅位置
食落比较干身同柴
虽然食得出猪扒有腌过味道尚算惹味
但个肉质真系扣唔少分
即炸嘅猪扒最紧要系外脆内软兼有肉汁
呢点就要改善下喇
总括黎讲，呢间米线都算几好食同抵食
50蚊有找食到猪扒米线饮埋冻饮兼且碗米线嘅汤底都几出色
我觉得绝对值得一战啦
不过餐厅方面真系要改良下猪扒嘅部位或者制作方法喇
张贴
