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2023-04-07
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好味指数😋😋😋😋回头指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️开心指数🤗🤗🤗🤗想去试呢间饺子店，系因为个冬荫功汤底，平日夜晚去，都要响门外排队，大概15分钟有位。🍴孜然羊肉饺（$60）冬荫功汤底（+$18）饺子放响一小锅冬荫功汤上台，下面有蜡烛，可以保持住汤嘅温度，汤嘅份量都几多。冬荫功汤没有任何汤料，只有汤底，先试一啖，酸辣度非常平均，亦都够浓郁，好味！叫咗净饺，有10只，size 唔算好大只，不过都几饱满，皮嘅厚薄适中，孜然味好香但唔会太重，饺子本身就算系清汤都好够味，因为饺子同汤底都好浓味，都唔需要蘸醋，食完饺子会饮晒成个汤。🍴麻辣猪手拌面（$62）有5大旧猪手，猪手应该系先卤咗再加麻辣，腌得好入味，亦煮得好淋，一咬就可以离骨，唔会好难咬开；麻辣酱好惹味，够捞晒成碗面，面煮得够弹牙，好味！店本身唔算好大，本身台嘅位置唔太阔，不过店家唔会将4人台放2组客人，虽然要等一阵位，但会令客人坐得好舒服，值得等！店嘅食物用心又高质，系一间会回头再食嘅店。☆My IG @tracyloveliving ☆
回头指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️
开心指数🤗🤗🤗🤗
想去试呢间饺子店，系因为个冬荫功汤底，平日夜晚去，都要响门外排队，大概15分钟有位。
🍴孜然羊肉饺（$60）冬荫功汤底（+$18）
饺子放响一小锅冬荫功汤上台，下面有蜡烛，可以保持住汤嘅温度，汤嘅份量都几多。冬荫功汤没有任何汤料，只有汤底，先试一啖，酸辣度非常平均，亦都够浓郁，好味！叫咗净饺，有10只，size 唔算好大只，不过都几饱满，皮嘅厚薄适中，孜然味好香但唔会太重，饺子本身就算系清汤都好够味，因为饺子同汤底都好浓味，都唔需要蘸醋，食完饺子会饮晒成个汤。
孜然羊肉饺
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🍴麻辣猪手拌面（$62）
有5大旧猪手，猪手应该系先卤咗再加麻辣，腌得好入味，亦煮得好淋，一咬就可以离骨，唔会好难咬开；麻辣酱好惹味，够捞晒成碗面，面煮得够弹牙，好味！
麻辣猪手拌面
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店本身唔算好大，本身台嘅位置唔太阔，不过店家唔会将4人台放2组客人，虽然要等一阵位，但会令客人坐得好舒服，值得等！店嘅食物用心又高质，系一间会回头再食嘅店。
☆My IG @tracyloveliving ☆
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