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2018-05-05
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是晚提早庆祝母亲节，忽发其想想打边炉，完成手上工作，就和母亲到佐敦的养心殿。先拣汤底，女士注重健康，都是比较偏向补身的汤底。配料选择都不少，但是最想食的牛胸爽和水莲饺今天都没有货。*酱油茶芥 ($20/位)可自行到酱油吧调配自己喜爰的酱油香醋麻油和蒜泥汁比较少见，所以都倒了一小碗试一试。*宁神养心锅 ($168)除了有数种中药材，还有乌鸡、鱼头，令汤底很清甜；店员推介先饮汤底才开始打边炉。*霜降肉眼肥牛 ($178)不！得！了！肉眼已经是肥一点的位置，还要霜降的；肉质软得来，牛肉味很香。*鹅肝墨鱼丸(半份) ($48)墨鱼丸弹牙，中间包了一粒鹅肝，不过不会太肥腻。*自家制鲜虾云吞(半份) ($42)云吞皮很薄，虾肉很多，很弹牙。*稻庭乌龙面 ($48)乌龙面很烟UN弹牙，不用煮太耐。
先拣汤底，女士注重健康，都是比较偏向补身的汤底。
配料选择都不少，但是最想食的牛胸爽和水莲饺今天都没有货。
*酱油茶芥 ($20/位)
可自行到酱油吧调配自己喜爰的酱油
香醋麻油和蒜泥汁比较少见，所以都倒了一小碗试一试。
*宁神养心锅 ($168)
除了有数种中药材，还有乌鸡、鱼头，令汤底很清甜；
店员推介先饮汤底才开始打边炉。
宁神养心锅
$168
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宁神养心锅
$168
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*霜降肉眼肥牛 ($178)
不！得！了！
肉眼已经是肥一点的位置，还要霜降的；
肉质软得来，牛肉味很香。
霜降肉眼肥牛
$178
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*鹅肝墨鱼丸(半份) ($48)
墨鱼丸弹牙，中间包了一粒鹅肝，不过不会太肥腻。
鹅肝墨鱼丸(半份)
$48
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*自家制鲜虾云吞(半份) ($42)
云吞皮很薄，虾肉很多，很弹牙。
自家制鲜虾云吞(半份)
$42
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*稻庭乌龙面 ($48)
乌龙面很烟UN弹牙，不用煮太耐。
稻庭乌龙面
$48
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