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2016-12-01
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越来越多泰国菜馆，但要揾真正泰国厨师，未必每间都是。九龙城金兰花就是了，因为老板好好人，时不时同啲客倾下计，所以知道好钟意这里的泰国象啤，酒杯都系雪定，确保啤酒够冻麦味重，冇若涩味泰式生虾，个头会炸埋，吾系间间咁做虾头炸到脆卜卜，超正虾新鲜爽甜，醮上泰式辣酱，味道更出虾肉鲜甜爽口，晶莹剔透糯米鸡翼，鸡皮炸得刚好，脆而不㶶，胀卜卜，卖相一流糯米有虾米，香软无比，外脆内软的，糯米烟烟韧韧，口感煎蚝蛋，跟潮式蚝饼不同，不会干真真，能食到蛋香，垫底还有很多牙菜蚝仔也不小，粒粒胀卜卜，滋味咖哩炒大头虾，酱料调得很野味，可以𩠌两碗饭虾头啲膏爆壳般，沁晒出嚟虾吾只头大，身都大，大大只，好新鲜，虾肉又实又爽，可以用刀义慢慢食今晚好像跟虾有仇，再来一个虾饼，朋友话呢度出名，要食，冇计又真系好味噃，虾肉好爽，皮炸得很脆，难怪要食最尾还加个芒果糯米饭！有两种糯米，两款各具特色，紫米偏硬有口感，糯米烟韧，加上椰汁芒果，又香又甜！满足
好钟意这里的泰国象啤，酒杯都系雪定，确保啤酒够冻麦味重，冇若涩味
泰式生虾，个头会炸埋，吾系间间咁做虾头炸到脆卜卜，超正虾新鲜爽甜，醮上泰式辣酱，味道更出
虾肉鲜甜爽口，晶莹剔透
糯米鸡翼，鸡皮炸得刚好，脆而不㶶，胀卜卜，卖相一流
糯米有虾米，香软无比，外脆内软的，糯米烟烟韧韧，口感
煎蚝蛋，跟潮式蚝饼不同，不会干真真，能食到蛋香，垫底还有很多牙菜
蚝仔也不小，粒粒胀卜卜，滋味
咖哩炒大头虾，酱料调得很野味，可以𩠌两碗饭
虾头啲膏爆壳般，沁晒出嚟虾吾只头大，身都大，大大只，好新鲜，虾肉又实又爽，可以用刀义慢慢食
今晚好像跟虾有仇，再来一个虾饼，朋友话呢度出名，要食，冇计又真系好味噃，虾肉好爽，皮炸得很脆，难怪要食
最尾还加个芒果糯米饭！
有两种糯米，两款各具特色，紫米偏硬有口感，糯米烟韧，加上椰汁芒果，又香又甜！满足
张贴
