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2021-06-28
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这家店是朋友食过说味道不错，之前食过荃湾分店的外买觉得几好味，而且格钱合理，今次食都无失望朋友都话好食。我哋系无预约先打电话去确认仲有冇位，店员话唔可以留位叫我哋7点前去到比较少人，但我哋去到都要等咗一阵，所以大家去记得book位。去到秘点片皮鸭，三个人食半只已经份量好够食，另外点了一个凉菜千层猪耳、炸黄花鱼、三鲜水饺和酸辣汤。上菜速度算很快，先上凉菜猪耳口感脆凉拌酱味道爽口开胃，食食下片皮鸭就到啦，鸭每个部位都有，鸭片肥滋滋的油食到满口香，带肉带片的多层口感，配大葱青瓜加甜酱包饼皮食一样香，可以讲一碟鸭食出三种层次。对比下黄花鱼就失色，炸是炸到外脆内软的，厨师可能手快洒太多椒盐味道有点咸。因为这家是东北菜饺好也很出色，皮的口感Q软是手工饺子皮，馅料也很新鲜多汁，可以一个人食一碟都唔会腻。酸辣汤很多料份量也很多，一开始是酸酸的不会很辣，忍唔要一碗白饭黎搅酸辣汤，超好𩠌饭份量都足够建议4个人黎食会比较好，因为很多菜都想食，看见隔离枱都好大碟好好味，下次再嚟食过
我哋系无预约先打电话去确认仲有冇位，店员话唔可以留位叫我哋7点前去到比较少人，但我哋去到都要等咗一阵，所以大家去记得book位。
去到秘点片皮鸭，三个人食半只已经份量好够食，另外点了一个凉菜千层猪耳、炸黄花鱼、三鲜水饺和酸辣汤。
上菜速度算很快，先上凉菜猪耳口感脆凉拌酱味道爽口开胃，食食下片皮鸭就到啦，
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对比下黄花鱼就失色，炸是炸到外脆内软的，厨师可能手快洒太多椒盐味道有点咸。
因为这家是东北菜饺好也很出色，皮的口感Q软是手工饺子皮，馅料也很新鲜多汁，可以一个人食一碟都唔会腻。酸辣汤很多料份量也很多，一开始是酸酸的不会很辣，忍唔要一碗白饭黎搅酸辣汤，超好𩠌饭份量都足够建议4个人黎食会比较好，因为很多菜都想食，看见隔离枱都好大碟好好味，下次再嚟食过
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