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2010-08-25
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在教协买完东西后, 我和老婆乘车到尖沙咀去吃晚餐, 目的地是位于海运大厦LCX的California Pizza Kitchen(CPK).虽然CPK在旺角的家乐商场也有一间分店, 但是我们还是决定去尖沙咀那间, 因为这间店拥有一个其他分店皆没有的优点 : 出色的维港景观. 所以即使专登前去也是值得的.店子非常易找, 就是在LCX的3楼. 去到的时候, 已经有一大推人在门口的接待处等候登记. 但是这里只会记下你的姓氏和英文名字, 不会像现今很多的食肆般给客人一张有编号的筹. 所以每个客人均需要坐或站在店子的外面等待, 其实当天的等候的人都颇多, 我们亦要等了差不多45分钟才有位(当时都已经超过8点了). 等的过程中, 我们都很希望可以坐到一张能够欣赏到维港夜色的window seat. 最后这个愿望我们都达成了一半. 为甚么是一半? 因为有一半的景色被中间的墙遮住了, 只有其中的一个座位可以看到漂亮的维港夜景, 这个位, 当然是留了给老婆喇! 不知是否因为让人可以看窗外的景观, 所以整间店的灯光跟其他店相比好像暗些. 看著窗外的夜色, 令我们觉得选择到这间分店是正确的.说回食物, 因
虽然CPK在旺角的家乐商场也有一间分店, 但是我们还是决定去尖沙咀那间, 因为这间店拥有一个其他分店皆没有的优点 : 出色的维港景观. 所以即使专登前去也是值得的.
店子非常易找, 就是在LCX的3楼. 去到的时候, 已经有一大推人在门口的接待处等候登记. 但是这里只会记下你的姓氏和英文名字, 不会像现今很多的食肆般给客人一张有编号的筹. 所以每个客人均需要坐或站在店子的外面等待, 其实当天的等候的人都颇多, 我们亦要等了差不多45分钟才有位(当时都已经超过8点了). 等的过程中, 我们都很希望可以坐到一张能够欣赏到维港夜色的window seat. 最后这个愿望我们都达成了一半. 为甚么是一半? 因为有一半的景色被中间的墙遮住了, 只有其中的一个座位可以看到漂亮的维港夜景, 这个位, 当然是留了给老婆喇! 不知是否因为让人可以看窗外的景观, 所以整间店的灯光跟其他店相比好像暗些. 看著窗外的夜色, 令我们觉得选择到这间分店是正确的.
说回食物, 因之前等位时已经看了餐牌很久, 一坐下来, 就可以立刻点菜了. 由于我们之前从未帮趁过CPK任何一间分店, 所以都参考了Openrice内众多曾光顾过的食家意见, 因此都是比较大路的款式.
特色焗春卷(Tortilla Spring Rolls)
这个是头盘小吃, 共有三款味道可提选择, 我们要了地中海风味及墨西哥风味(另一款是泰国风味). 这个亦最先来, 春卷不是十分脆口, 不过都算OK. 地中海风味的馅料没有肉类, 主要是烤菇和茄子, 配以芝士及干茄. 味道不错, 春卷本身焗得颇香. 芝士及茄味均很突出. 而墨西哥风味主要馅料为青柠鸡肉, 再加上芝士, 椒丝和洋葱等. 清新得来又有些惹味. 最值得欣赏的是附上的酱料, 尤其是那茄酱, 用鲜蕃茄肉制成, 茄味非常浓, 用来点春卷食简直一绝, 好味!
加州特色牛油果烤鸡肉薄饼(California Club Pizza)
Pizza主要馅料为鸡肉及烟肉, 不过鸡肉很少, 反而烟肉则较多. 烟肉味道很香, 但最令我们喜欢的是饼面有放上大量的生菜, 令到整个pizza不会太过漏. 而且pizza的份量很大, 它的size绝对差不多等于那间pixxx hut一个大批的尺码, 但价钱却比后者更便宜呢! 所以非常抵食. 唯一的缺点, 是pizza的饼底不够松脆, 这点实在比较令人失望!
烟肉芝士忌廉汁意大利粉(Spaghetti Carbonara)
这款意粉是很多食家的选择之一, 一试之下, 果然不错, 忌廉味道非常浓, 但由于加入了芝士一起煮, 所以和一般只有忌廉味的意粉相比多了一份芝士的香味. 用上优质的烟肉为主要的配料, 令到整碟意粉非常浓味. 意粉质素甚高, 很爽口阵牙, 煮的时间刚好, 不会太硬亦不会太淋, 也极少碎意粉, 而且份量极多, 很大碟, 绝对足够二人享用, 怪不得成为热门推介之一.
芒果汁
这是老婆之后才点的, 很有芒果味, 亦不酸, 虽然不是鲜打的, 不过都好好饮.
这顿晚餐吃得很满足, 虽然并不是每次示意时都有待应即时回应. 整体服务都算不错, 而且它的价钱只是比其他的pizza/spaghetti连锁店稍为贵些少, 但是味道却出色得多, 加上份量十足, 我们两个人均吃得饱饱, 原本有再到其他地方吃甜品的打算, 但是都因已经太饱而放弃了. 最令我们开心的是可以用不需300元的价钱, 就可以享受到一顿有无敌维港夜景的晚餐, 在同区来说, 实在是非常超值!! 可惜这次是我们第一次, 但亦是最后一次到这里来, 因为这间分店"8月31日"后便会结业了. 实在很可惜啊! 所以他们会为每台客人送上一张85折的优惠咭, 于9月1日至10月底期间帮趁其他的分店可以有折扣的优惠, 多么有诚意呢!
总括而言, 这次CPK的初体验非常满意, 我们以后会到其他的分店光顾, 希望都会满意吧!
张贴
