78
2
1
等级4
120
0
2024-05-27 34 浏览
这是一家新开幕的台式餐厅,提供经典台湾美食。牛肉面的汤头呈现浓郁的红棕色,在光线的映照下还能看见油润的光泽。牛展本身经过长时间炖煮,已然入口即化,纤维分离、多汁美味。牛筋富有弹性口感,咀嚼起来有嚼劲,品尝出阵阵深厚的汤香。而牛肚的嫩度让人惊艳,吃下去如同吸允一口清炖高汤的精华。除了牛肉食材,还有酸菜、葱花等新鲜配料提味,使汤底格外清香爽口,让整体风味更覆合口腔。面条弹牙爽口,上面均匀淋上汤汁,使面体完全浸润并吸收汤头的醇香。无论是形状、口感还是汤汁比例,这道牛肉面可谓处处拿捏恰当,难怪能博得食客的高度好评。每一口都让人回味无穷,感受台湾在地牛肉面独有的营养美味。另一道是铁观音奶茶,奶香浓郁,茶香醇厚。用上等铁观音红茶熬制而成,香气四溢。表面的奶泡绵密细致,整体口感既滑顺又有层次感。这杯奶茶让人一饮回味无穷。
更多
这是一家新开幕的台式餐厅,提供经典台湾美食。

牛肉面的汤头呈现浓郁的红棕色,在光线的映照下还能看见油润的光泽。牛展本身经过长时间炖煮,已然入口即化,纤维分离、多汁美味。牛筋富有弹性口感,咀嚼起来有嚼劲,品尝出阵阵深厚的汤香。而牛肚的嫩度让人惊艳,吃下去如同吸允一口清炖高汤的精华。除了牛肉食材,还有酸菜、葱花等新鲜配料提味,使汤底格外清香爽口,让整体风味更覆合口腔。

0 浏览
0 赞好
0 留言


0 浏览
0 赞好
0 留言


0 浏览
0 赞好
0 留言


面条弹牙爽口,上面均匀淋上汤汁,使面体完全浸润并吸收汤头的醇香。无论是形状、口感还是汤汁比例,这道牛肉面可谓处处拿捏恰当,难怪能博得食客的高度好评。每一口都让人回味无穷,感受台湾在地牛肉面独有的营养美味。

1 浏览
0 赞好
0 留言


另一道是铁观音奶茶,奶香浓郁,茶香醇厚。用上等铁观音红茶熬制而成,香气四溢。表面的奶泡绵密细致,整体口感既滑顺又有层次感。这杯奶茶让人一饮回味无穷。

3 浏览
0 赞好
0 留言


1 浏览
0 赞好
0 留言


25 浏览
0 赞好
0 留言


5 浏览
0 赞好
0 留言

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食