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2012-05-26
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讲起鸡疍仔已起码有4、5年冇吃过,我认为出色的鸡疍仔应该系外脆、内软而丰厚,而呢间妈咪鸡疍仔,就做到了 。 话说前几天,第一次专程到这儿买了份朱古力粒鸡疍仔,当时一个客人都无,以为这人气店人气再,谁不知在3分钟制作中已从四方八面涌出人群,有成7、8人,心想好幸运,不用排队尾。朱古力粒鸡疍仔到手时热烘烘,其中一位Mammy还作了提示,细心非常。 成饼份量十分多,一口咬落十分香脆,而朱古力粒亦足料,粒粒疍仔都有,朱古力不大甜,与鸡疍两者非常配合;唯一不好的就系吃完成手都系朱古力,狼狈非常 。 同时真系要快食,不用10分钟已淋。 如果做到里面疍酱再丰厚d,口感会更佳呢 !
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